REKLAMA

Zdroj: facebook - Recepty starej mamy

Važecká pochúťka v zemiakovej placke - recept

Važecká pochúťka je zmes bravčového a kuracieho soté podávaná v zemiakovej placke.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
2

Soté

  • 200 g bravčové mäso Pridané do
  • 2 ks kuracie prsia Pridané do
  • 2 ks mrkva Pridané do
  • 2 ks nakrájaná červená paprika Pridané do
  • 1 ks veľká cibuľa Pridané do
  • soľ Pridané do
  • mleté čierne korenie Pridané do
  • 2 pl sterilizovaný hrášok Pridané do
  • 2 pl sterilizovaná kukurica Pridané do

Zemiaková placka

  • 5 ks veľký zemiak Pridané do
  • 10 pl múka Pridané do
  • 2 ks veľké vajcia Pridané do
  • 100 ml mlieko Pridané do
  • soľ Pridané do
  • mleté čierne korenie Pridané do
  • sušený majorán Pridané do
  • 1 ks Cibuľa Pridané do
  • 1 ks strúčiky cesnaku Pridané do

Odporúčané produkty

REKLAMA

Postup

60 min.
1. Krok

Najprv si pripravíme soté. Na drobno nakrájame papriku s mrkvou a mäso nakrájame na kocky.

2. Krok

Cibuľu ošúpeme, nakrájame a opražíme na masti. Restujeme najprv bravčové mäso. Neskôr, keď mäso mäkšie môžeme pridať kuracie mäso, papriku a mrkvu. Na záver pridáme kukuricu a hrášok. Osolíme, okoreníme a dusíme približne 30 minút.

3. Krok

Ďalej pripravíme zemiakové placky. Zemiaky ošúpeme, umyjeme a nastrúhame. Pridáme vajíčka, múku, mlieko, soľ, čierne korenie, majorán, nadrobno pokrájanú cibuľu a strúčik cesnaku.

4. Krok

Zmes rozmixujeme a na panvici uvaríme placky.

5. Krok

Servírovanie: na tanier položíme placku, naberieme soté a placku preložíme. Na vrch môžeme postrúhať syr.

Podobné recepty

Cesminaz
Cesminaz
Náhľad receptu Kuracie rezne s rýchlym zemiakovo-cibuľovým šalátom
Videorecept

Kuracie rezne s rýchlym zemiakovo-cibuľovým šalátom

V mlieku marinované kuracie prsia vypražené v ochutenej strúhanke. Veľmi chutné a šťavnaté kuracie rezne, ku ktorým si môžete pripraviť aj tento sladkokyslý, oproti klasickému trochu rýchlejší, šalát🙂

Kuracie mexické soté v placke

Rýchle a dobré kuracie soté v placke

Bravčové soté v zemiakovej placke

Výnikajúce bravčové soté v zemiakovej placke. Toto jedlo je veľmi sýte čiže sa k nemu hodí pohár pivka :D

Kuracie soté v zemiakovej placke

Kuracie soté v zeleninovej placke je vynikajúce jedlo, ktoré je možné podávať na obedy, večere alebo kedykoľvek máte chuť. Skladá sa z jemnej zemiakovej placky a nadýchaného soté z kuraťa a zeleniny.

Autentické vietnamské kuracie mäso so zeleninou

Tento živý a aromatický vietnamský Stir Fry je spoľahlivým spoločníkom v repertoári každého domáceho kuchára. Pestré farby zeleniny nielenže dodávajú estetický pôžitok, ale prinášajú aj obrovské zdravotné výhody.

Výdatná westernová panvica s kuracím mäsom a slaninou

"Západná panvica" je u nás doma často obľúbená, najmä cez víkendy, keď máme na varenie trochu viac času. Zmes šťavnatého mäsa, chrumkavej zeleniny a štipľavého korenia úžasne dotvára chuť BBQ omáčky. Táto kombinácia si nás zakaždým úplne získala a ja sa vždy teším na prípravu tejto panvice.

Podobné recepty

Cesminaz
Cesminaz
Náhľad receptu Kuracie rezne s rýchlym zemiakovo-cibuľovým šalátom
Videorecept

Kuracie rezne s rýchlym zemiakovo-cibuľovým šalátom

V mlieku marinované kuracie prsia vypražené v ochutenej strúhanke. Veľmi chutné a šťavnaté kuracie rezne, ku ktorým si môžete pripraviť aj tento sladkokyslý, oproti klasickému trochu rýchlejší, šalát🙂

Kuracie mexické soté v placke

Rýchle a dobré kuracie soté v placke

Bravčové soté v zemiakovej placke

Výnikajúce bravčové soté v zemiakovej placke. Toto jedlo je veľmi sýte čiže sa k nemu hodí pohár pivka :D

Kuracie soté v zemiakovej placke

Kuracie soté v zeleninovej placke je vynikajúce jedlo, ktoré je možné podávať na obedy, večere alebo kedykoľvek máte chuť. Skladá sa z jemnej zemiakovej placky a nadýchaného soté z kuraťa a zeleniny.

Autentické vietnamské kuracie mäso so zeleninou

Tento živý a aromatický vietnamský Stir Fry je spoľahlivým spoločníkom v repertoári každého domáceho kuchára. Pestré farby zeleniny nielenže dodávajú estetický pôžitok, ale prinášajú aj obrovské zdravotné výhody.

Výdatná westernová panvica s kuracím mäsom a slaninou

"Západná panvica" je u nás doma často obľúbená, najmä cez víkendy, keď máme na varenie trochu viac času. Zmes šťavnatého mäsa, chrumkavej zeleniny a štipľavého korenia úžasne dotvára chuť BBQ omáčky. Táto kombinácia si nás zakaždým úplne získala a ja sa vždy teším na prípravu tejto panvice.

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

3989 receptov

Mascarpone

273 receptov

Mäsité jedlá

1936 receptov

Dezert

2935 receptov

Cestoviny

449 receptov

Večera

3664 receptov

Raňajky

1045 receptov

Šaláty

325 receptov