V rúre vyprážané kuracie stehná a zemiaky

V rúre vyprážané kuracie stehná a zemiaky

60 min
23
REKLAMA

Vyprážané mäso je neodmysliteľnou súčasťou v mnohých domácnostiach. Takýmto spôsobom ho budete mať nielen menej mastné, ale dokonca neprídete ani o jeho klasickú skvelú chuť🙂 Pripravte rodinke fantastický obed bez veľkej námahy!

60 min
23
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4

Suroviny

  • 4 ks celé veľké stehná kuracie Pridané do
  • 2 ks vajce Pridané do
  • podľa potreby múka hladká Pridané do
  • podľa potreby strúhanka Pridané do
  • 1 dl olej Pridané do
  • soľ Pridané do

Príloha

  • 1 kg zemiaky Pridané do
  • 25 ml olej Pridané do
  • korenie čierne mleté Pridané do
  • soľ Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Kuracie stehná osolíme, pri kosti trocha nakrojíme a klasicky obalíme v trojobale (hladká múka, vajcia, strúhanka).

2. Krok

Zemiaky očistíme, pokrájame na 4-6 častí, polejeme ich olejom, osolíme a okoreníme podľa chuti.

3. Krok

Do taniera nalejeme 1 dl oleja a naše už obalené mäso doň z oboch strán namočíme. Stehná kladieme rovno na plech/pekáč tesne vedľa seba. Napokon poukladáme na plech aj zemiaky a dáme piecť do rúry rozohriatej na 180 °C na 1hodinu.

4. Krok

Takto "vyprážané" mäso chutí fantasticky! Je síce oveľa menej mastné než vyprážané klasicky v oleji, ale chuťovo sa mu dokonale vyrovná👍 Verím, že po jednej skúške, si tento spôsob prípravy zamilujete. Ušetrí vám nielen čas a prácu, ale takto spolu so zemiakmi na jednom plechu, máte hneď už kompletný, fantasticky chutný obed či večeru🙂 Prajem dobrú chuť!

V rúre vyprážané kuracie stehná a zemiaky - krok prípravy 4
5. Krok

Čo sa týka mnou udaných surovín, tie sú skôr orientačné. Množstvo mäsa aj zemiakov si každý môže prispôsobiť podľa stravníkov. Ak chcete, môžete piecť bez zemiakov, čisto len plný plech mäsa a spraviť ako prílohu ryžu👍 Je to len na vás...

V rúre vyprážané kuracie stehná a zemiaky - krok prípravy 5
6. Krok

Ďalšie moje recepty nájdete aj na mojom blogu cesminazuenal.blogspot.com

Komentáre (2)

Katarina_Benedikova 28. 11. 2022

Vyprážam takto už veľa rokov, dokonca aj prsia sú šťavnaté.

Martinka 8. 6. 2022

odskusala som fakt jednoduche ,rychle a uuuuuzasne

Podobné recepty

Podobné recepty

Top kategórie

Mäsité jedlá

577 receptov

Obed

1346 receptov

Lacné jedlá

712 receptov

Kuracie mäso

225 receptov

Raňajky

486 receptov

Vianočné

142 receptov

Šaláty

103 receptov

Dezert

995 receptov