REKLAMA
Úžasné pudingovo - lekvárové kysnuté koláče

Úžasné pudingovo - lekvárové kysnuté koláče

Fantastické sladké pečivo plnené vanilkovým pudingom a lekvárom/ džemom🤩 Mäkučké cesto a veľa plnky!!! Tieto koláče sú jedny z našich TOP!

REKLAMA
Základný recept na kysnuté cesto a všetko dôležité, aby sa podarilo na prvýkrát!

Recept nájdeš v tomto článku

Základný recept na kysnuté cesto a všetko dôležité, aby sa podarilo na prvýkrát!

Ingrediencie

porcií
8

Na cesto

  • 1 kg hladká múka Pridané do
  • 200 g cukor kryštálový Pridané do
  • 200 ml olej Pridané do
  • 100 ml jogurt Pridané do
  • 450 ml mlieko Pridané do
  • 2 bielky Pridané do
  • 42 g droždie čerstvé Pridané do
  • 112 kl soľ Pridané do

Na plnenie

  • 1 l mlieko Pridané do
  • 2 Balíky vanilkový puding Pridané do
  • Cukor podla chuti Pridané do
  • trochu Lekvár podla chuti najlepší kyselkavý lekvár Pridané do

Na vrch

  • 2 žĺtky Pridané do
  • trocha vody Pridané do

Odporúčané produkty

REKLAMA

Postup

60 min.
1. Krok

Z udaných surovín si vypracujeme cesto, ktoré necháme 1 hodinu kysnúť.

2. Krok

Kým cesto kysne si klasicky uvaríme puding a necháme vychladnúť. Dalej si pripravíme aj lekvár alebo džem, ktorý nám počas pečenia nevytečie. Najviac sa hodí kyselkavý lekvár. Ja som dala morušový a aj ríbezlový lekvár.

3. Krok

Nakysnuté cesto rozdelíme na cca.18-20 rovnakých kúskov, ktoré len rýchlo vymiesime do bochníčkov. S bochníčkami ihned pracujeme dalej.

4. Krok

Bochníček vyváľkame na tenko, do stredu dáme pozdĺž puding a vedla pudingu pozdĺž lekvár. Cesto uzavrieme, boky dobre stlačíme a otočíme so spojenou stranou nadol.Dostaneme oválny tvar.

5. Krok

Koláče poukladáme na plech s papierom a natrieme žĺtkom, ktoré sme zmiešali s trochou vody. Po natretí strihneme nožnicami do každého koláča 2x, ak chcete tak môžte aj 3x :-) Nakoniec koláče dáme piecť do vopred rozohriatej rúry na 180°C na 25 minút.

Úžasné pudingovo - lekvárové kysnuté koláče - krok prípravy 1
6. Krok

Koláče sú úžasne chutné, cesto lahučké, mäkké a krásne nakysnuté. Kombinácia vanilkového pudingu a lekváru je naozaj úžasná! Odporúčam každému vyskúšať🙂 Prajem dobrú chuť!

Úžasné pudingovo - lekvárové kysnuté koláče - krok prípravy 1
7. Krok

Dalšie moje recepty nájdete aj na mojom blogu cesminazuenal.blogspot.com a na Youtube

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4693 receptov

Mäsité jedlá

2205 receptov

Mascarpone

335 receptov

Dezert

3597 receptov

Lacné jedlá

1484 receptov

Nepečené

487 receptov

Večera

4405 receptov

Cestoviny

532 receptov