Úžasné jablkové koláče

Úžasné jablkové koláče

60 min
REKLAMA

Lahučké, mäkké kysnuté cesto s bohatou jablkovou plnkou.

60 min
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4

Cesto

  • 500 g hladká múka Pridané do
  • 250 ml mlieko Pridané do
  • 125 ml olej Pridané do
  • 50 g cukor kryštálový Pridané do
  • 1 bielok vaječný Pridané do
  • 1 kl soľ Pridané do
  • 1 kl cukor Pridané do
  • 21 g čerstvé droždie Pridané do

Plnka

  • 5 jabĺk Pridané do
  • 100 ml cukor kryštál alebo podľa chuti Pridané do
  • 3 pl vanilkový puding prášok Pridané do
  • 2 pl šťava z citróna Pridané do
  • 1 pl mletá škorica Pridané do
  • 1 pl strúhanka Pridané do
  • 1 vanilkový cukor Pridané do

Na vrch

  • 1 vaječný žĺtok Pridané do
  • 1 pl olej Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Z udaných surovín si klasicky zamiesime polomäkké cesto, ktoré pomocou trochy múky krátko vymiesime do bochníka. Zakryjeme utierkou a necháme 30 minút kysnúť.

2. Krok

Po 30 tich minútach cesto rozdelíme na 8-9 kúskou a znova vymiesime do malých bochníčkov. Zakryjeme a necháme 30 minút oddychovať.

3. Krok

Na plnku si tesne pred plnením očistíme 5 väčších jabĺk. Polovicu nastrúhame na veľkých slzách a polovicu pokrájame na maličké kocky. Pridáme cukor, van.cukor, škoricu, citrónovú šťavu, pudingový prášok a strúhanku.

4. Krok

Po uplynutí času bochníčky trošku rozváľkame na menší kruh a do jednej strany dáme bohato plnku, ktorú prikryjeme druhou stranou cesta a prstami okraje popritláčame. Koláče pokladieme na plech s papierom, do každého urobíme nožnicami 2 strihy a natrieme ich žĺtkom, ktoré sme zmiešali s olejom.

5. Krok

Koláče pečieme vo vopred vyhriatej rúre na 180°C cca. 25 minút do zlatova až červenkasta🙂 Prajem dobrú chuť !

Úžasné jablkové koláče - krok prípravy 5
6. Krok

Dalšie moje recepty nájdete aj na mojom blogu cesminazuenal.blogspot.com a na YouTube

Úžasné jablkové koláče - krok prípravy 6

Podobné recepty

Podobné recepty

Top kategórie

Šaláty

122 receptov

Obed

1524 receptov

Mäsité jedlá

673 receptov

Lacné jedlá

792 receptov

Raňajky

516 receptov

Pečivo

198 receptov

Pre diabetikov

607 receptov