Tyčinky z cíceru a vločiek

Name: Tyčinky z cíceru a vločiek
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Ingredients: 240 g Cícer varený; 0.5 ks Cibuľa nakrájaná; 2 strúčiky cesnak; 1 Lyžice paradajkový pretlak; 1.5 Lyžice sójová omáčka; 3 pl chia semienka mleté; 60 ml Voda na chia semienka; 90 g mleté ovsené vločky; 70 g Nasekané vlašské orechy; 1 čl mletý kmín; 1 čl údená paprika; 1 čl Zmiešané bylinky; podľa chuti soľ

Patush

Zdravé, chutné a bohaté na bielkoviny!

REKLAMA

Ingrediencie

porcií

240 g Cícer varený Pridané do
¹⁄₂ ks Cibuľa nakrájaná Pridané do
2 strúčiky cesnak Pridané do
1 Lyžice paradajkový pretlak Pridané do
1¹⁄₂ Lyžice sójová omáčka Pridané do
3 pl chia semienka mleté Pridané do
60 ml Voda na chia semienka Pridané do
90 g mleté ovsené vločky Pridané do
70 g Nasekané vlašské orechy Pridané do
1 čl mletý kmín Pridané do
1 čl údená paprika Pridané do
1 čl Zmiešané bylinky Pridané do
podľa chuti soľ Pridané do

Najnovšie letáky

Zostáva dní: 5

REKLAMA

Postup

30 min.

1. Krok

Do mixéra pridajte cícer, nakrájanú cibuľu, cesnak, paradajkový pretlak a sójovú omáčku. Rozmixujte do hladkej pasty.

2. Krok

Mleté chia semienka zalejte vodou a nechajte 5 minút odpočívať, aby vznikol hustý gél.

3. Krok

K cícerovej zmesi pridajte chia gél, mleté ovsené vločky, nasekané alebo pomleté vlašské orechy, kmín, údenú papriku, bylinky a soľ. Všetko dôkladne premiešajte, aby vznikla jednotná hmota.

4. Krok

Pomocou rúk vytvarujte guľôčky, ktoré následne vyformujete do tyčiniek. Každú tyčinku zabaľte do pergamenového papiera. Vložte tyčinky do parného hrnca a varte 15 minút.

5. Krok

Tyčinky môžete ihneď podávať alebo ich ugrilovať, aby získali chrumkavý povrch.

6. Krok

Experimentujte s rôznymi druhmi orechov a semienok. Tyčinky môžete skladovať v chladničke až 3 dni. Pred podávaním ich môžete zľahka ohriať v rúre alebo na panvici.

20. januára 2025