REKLAMA
Šťavnatá bublanina s pudingom
Výborná šťavnatá hrnčeková bublanina s pudingom a ovocím.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
20
- 1 hrnček múka
- 1 hrnček polohrubá múka
- 1 hrnček kryštálový cukor
- 400 ml mlieko
- 200 ml olej
- 1 ks vanilkový cukor
- 1 ks kypriaci prášok
- 1 ks pudingového prášku príchuť karamel
- ovocie
- práškový cukor
- štipka soli
Odporúčané produkty
Rajo mlieko 3,5%
Rajo maslo
Rajo smotana na šľahanie 33%
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
REKLAMA
Postup
60 min.
1. Krok
Pripravíme si cesto. V miske zmiešame vajíčka s cukrom, olejom a vodou.
2. Krok
V druhej miske preosejeme múku a zmiešame ju s kypriacim práškom do pečiva.
3. Krok
Za stáleho miešania prisýpame múku k tekutej zmesi.
4. Krok
Vzniknuté cesto vylejeme na vymasený a múkou vysypaný plech na pečenie.
5. Krok
Uvaríme puding z prášku a mlieka, ktorý dochutíme štipkou soli. Uvarený puding necháme chvíľu ochladnúť.
6. Krok
Na cesto poukladáme odkvapkané ovocie a medzi ne lyžičkou naneseme puding.
7. Krok
Hrnčekovú bublaninu s pudingom pečieme v predhriatej rúre na 180°C približne 25 až 30 minút do zlatista.
8. Krok
Upečenú bublaninu necháme vychladnúť a posypeme práškovým cukrom.