REKLAMA

Snickers cheesecake

Výborný cheesecake

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
8
  • 150 g sušienky Pridané do
  • 190 g kvalitného masla Pridané do
  • 4 kus snickers tyčiniek Pridané do
  • 500 g tvaroh jemný Pridané do
  • 200 g nátierky z čerstvého syra Pridané do
  • 160 g práškový cukor Pridané do
  • 1 vajce Pridané do
  • 1 čajová lyžička vanilková pasta Pridané do
  • 1 polievková lyžica hladká múka Pridané do
  • 70 g arašidového masla Pridané do
  • 100 ml voda Pridané do
  • 150 g krupicového cukru Pridané do
  • 80 g smotany na šľahanie Pridané do
  • 50 g mliečnej čokolády Pridané do
  • handful lieskové orechy Pridané do
REKLAMA

Postup

60 min.
1. Krok

V mixéri si rozdrvíme sušienky a pridáme tam 90 g masla, ktoré má izbovú teplotu a minútku pomixujeme v mixéri spolu. Túto zmes dáme na spodok formy (23 cm), ktorú sme vystlali papierom na pečenie. Keksíky zatlačíme na dno formy, nie po bokoch.

2. Krok

Nakrájame si snickers tyčinky na menšie kúsky.

3. Krok

Krém pripravíme tak, že všetky suroviny dáme do misky a vymiešame v kuchynskom robotovi. Krém by mal byť riedkejší. Nalejeme ho do formy a pár krát pobúchame, aby nám zmizli vzduchové bubliny.

4. Krok

Rúru si predhrejeme na 150°C - 160 °C a pečieme cca 35 minút (je to individuálne, lebo každá rúra pečie inak). Ja som sledoval okraje a keď boli také pevné a trošku do zlatista, tak som vypol rúru. Po dopečení otvorte rúru a nechajte ešte aspoň polhodinku koláč tam, aby nepraskol. Potom necháme vyhladnúť.

5. Krok

Medzitým si pripravíme karamel s mliečnou čokoládou. Roztopíme si cukor vo vode, keď začne hnednúť pridáme maslo a po minúte smotanu a soľ, nakoniec pridáme mliečnu čokoládu.

6. Krok

Keď karamel trošku vychladne, nalejeme ho na cheesecake a ozdobíme podľa vlastných predstáv.

7. Krok

Počkáme, kým úplne vychladne, ja som ho dal ešte vychladnúť cez noc v chladničke, ale asi to nie je potrebné.

8. Krok

💜DOBRÚ CHUŤ💜

Komentáre (1)

Karolina 25. 5. 2021

Chválim receptík.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4440 receptov

Mäsité jedlá

2115 receptov

Pre diabetikov

632 receptov

Čokoláda

916 receptov

Mascarpone

325 receptov

Patizón

11 receptov

Cestoviny

501 receptov

Večera

4119 receptov