:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/KqS0C1OKB-sPOi60yJYc/61cda385d7ca8ecea277e010cfb10338.jpeg "Snickers cheesecake")
Ingrediencie
- 150 g sušienky
- 190 g kvalitného masla
- 4 kus snickers tyčiniek
- 500 g tvaroh jemný
- 200 g nátierky z čerstvého syra
- 160 g práškový cukor
- 1 vajce
- 1 čajová lyžička vanilková pasta
- 1 polievková lyžica hladká múka
- 70 g arašidového masla
- 100 ml voda
- 150 g krupicového cukru
- 80 g smotany na šľahanie
- 50 g mliečnej čokolády
- handful lieskové orechy
Najnovšie letáky
Postup
V mixéri si rozdrvíme sušienky a pridáme tam 90 g masla, ktoré má izbovú teplotu a minútku pomixujeme v mixéri spolu. Túto zmes dáme na spodok formy (23 cm), ktorú sme vystlali papierom na pečenie. Keksíky zatlačíme na dno formy, nie po bokoch.
Nakrájame si snickers tyčinky na menšie kúsky.
Krém pripravíme tak, že všetky suroviny dáme do misky a vymiešame v kuchynskom robotovi. Krém by mal byť riedkejší. Nalejeme ho do formy a pár krát pobúchame, aby nám zmizli vzduchové bubliny.
Rúru si predhrejeme na 150°C - 160 °C a pečieme cca 35 minút (je to individuálne, lebo každá rúra pečie inak). Ja som sledoval okraje a keď boli také pevné a trošku do zlatista, tak som vypol rúru. Po dopečení otvorte rúru a nechajte ešte aspoň polhodinku koláč tam, aby nepraskol. Potom necháme vyhladnúť.
Medzitým si pripravíme karamel s mliečnou čokoládou. Roztopíme si cukor vo vode, keď začne hnednúť pridáme maslo a po minúte smotanu a soľ, nakoniec pridáme mliečnu čokoládu.
Keď karamel trošku vychladne, nalejeme ho na cheesecake a ozdobíme podľa vlastných predstáv.
Počkáme, kým úplne vychladne, ja som ho dal ešte vychladnúť cez noc v chladničke, ale asi to nie je potrebné.
💜DOBRÚ CHUŤ💜
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/THeAavHbeOKa0ef-00ZC/e7680d332d7905dfdc3c8d46df078d.jpeg "Náhľad receptu Kuracie prsia v jogurtovej marináde")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/LmQTl6FDI6oTkcEob9Nt/a47b2d747f732b4f2d5214e17dba24.jpeg "Náhľad receptu Záhorácka fazuľová polievka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Br5G7nUv75pUVU04N--j/2f5d59b9ecd041c09549703bd8b671.jpeg "Náhľad receptu Pečené plátky krkovičky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/2nSDH8BC-a9pp6W61lpQ/006d838d2f162d453cdaceca0eaa1525.jpg "Náhľad receptu Varená kukurica")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/U3YnBpT9SjiFEhWjzxD6/47ee1e46e666eb6438db565e75207f.jpeg "Náhľad receptu Chrumkavé kvašáky recept")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/pdl0YahDLtWRY9OU1xPr/07c5e9cd1e666979aec7bac77fd353.jpeg "Náhľad receptu Nepečený cheesecake s mascarpone")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hiETPe-dOz7fT8Ow6Qk2/1694355aea7781d3b373ece1dddb73.jpeg "Náhľad receptu Šťavnaté kuracie maso na prírodno s horčicou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/avzYgarQuH8AqcsZYrV3/6089204b19123e8d015a0571c71b17.jpeg "Náhľad receptu Dukátové buchty s krémom")
Chválim receptík.