REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/srHo9fV3S4k2GY2I624N/aa6b1f1a9b23e16f135c7a12c5bb96.jpeg "Smažený baklažán")
Zdroj: FB: Varenie je radosť
Smažený baklažán
Tradičné jedlo so štipkou kreativity - smažený baklažán je jednoduchý na prípravu a vychutnajú si ho všetky generácie. Ideálny na rýchly obed alebo večeru.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
Hlavné suroviny
- 2 ks baklažán
- 100 g Múka
- 2 ks vajce
- 150 g strúhanka
Korenie a olej
- 1 Lyžice Soľ
- 1 Lyžica Paprika
- 200 ml olej
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
30 min.
1. Krok
Baklažán nakrájame a osolíme z oboch strán. Necháme odstáť asi 15 minút, aby baklažán pustil vodu.
2. Krok
V mise zmiešame múku so soľou a korením. Vajcia rozklopneme do inej misy a vyšľaháme. Do tretej misy dáme strúhanku.
3. Krok
Plátky baklažánu obalíme najprv v múke, potom vo vajíčku a nakoniec v strúhanke. Obalujeme starostlivo na všetkých stranách.
4. Krok
Na panvici rozohrejeme olej a opečieme baklažán zo všetkých strán do zlatoružova.
5. Krok
Pripravený baklažán necháme odkvapkať na papierovej utierke a potom servírujeme. Môžeme podávať s jogurtom alebo tatarskou omáčkou.
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéPodobné recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/3k-e2ZubYzyOMFO0Bxve/33d5c051d5de812d834624ab54393e.jpeg "Náhľad receptu Kefírové palacinky")
Kefírové palacinky
Kefírové palacinky sú jednoduché a chutné ploché koláče z kefíru. Sú ideálne na raňajky alebo desiatu a výborne chutia podávané s obľúbeným sirupom alebo vyprážaným ovocím.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/0whct2B6kB6URH3iJA8t/5604798f50208958bc1b3c61a8984a.jpeg "Náhľad receptu Famózne cuketové placky: Jednoduchá večera hotová do 15 minút")
Famózne cuketové placky: Jednoduchá večera hotová do 15 minút
Ak máte doma cuketu, vyskúšajte si pripraviť tieto famózne cuketové placky.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/6V1vsV3F-T551kN1U91r/5454e0a96305cb0fa13d7f0792faf1.jpeg "Náhľad receptu Instantné tvarohové palacinky")
Instantné tvarohové palacinky
Instantné tvarohové palacinky sú jednoduchým, chutným a sýtym pokrmom. Ideálne na víkendové raňajky, druhé raňajky alebo ľahké občerstvenie. Prekvapte svoju rodinu a priateľov touto netradičnou alternatívou tradičných palaciniek.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/HREBvdrQ1ydQ9JXOUR1k/dc42cfc5c83d9c7e780e9f90b9dfa3.jpeg "Náhľad receptu Langoše so smotanou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/l-Tt1adZmA5Ly9FHuJf4/89780ddf1dd3e409becafc08d8f686.jpeg "Náhľad receptu Plátky zemiakov")
Plátky zemiakov
Zemiakové rezne sú skvelým jedlom, ktoré si zamilujete. Jeho jemná chuť očarí aj tých najnáročnejších stravníkov. Ich príprava je veľmi jednoduchá a rýchla, čo oceníte pri varení pre celú rodinu.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/oNyIl-aYBijDkF9BdAEK/e965a7447c9779e50518617f1f0b5a.jpeg "Náhľad receptu Palacinky s tvarohovo-jablčnou plnkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/VG4Y3XHYll32DZZJGEn6/85e26ef732c90bc8cc06e867524afb.jpeg "Náhľad receptu Zdravé zeleninové karbonátky")
Zdravé zeleninové karbonátky
Zdravé zeleninové karbonátky z mrkvy, papriky, karfiolu a chili obalené v cestíčku a strúhanke.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/yNctwVsI67z1HyMHnt5V/67eb756a86d96d0f7112e227734ad64d.png "Náhľad receptu Cuketové placky")
Podobné recepty
Kefírové palacinky
Kefírové palacinky sú jednoduché a chutné ploché koláče z kefíru. Sú ideálne na raňajky alebo desiatu a výborne chutia podávané s obľúbeným sirupom alebo vyprážaným ovocím.
Famózne cuketové placky: Jednoduchá večera hotová do 15 minút
Ak máte doma cuketu, vyskúšajte si pripraviť tieto famózne cuketové placky.
Instantné tvarohové palacinky
Instantné tvarohové palacinky sú jednoduchým, chutným a sýtym pokrmom. Ideálne na víkendové raňajky, druhé raňajky alebo ľahké občerstvenie. Prekvapte svoju rodinu a priateľov touto netradičnou alternatívou tradičných palaciniek.
Plátky zemiakov
Zemiakové rezne sú skvelým jedlom, ktoré si zamilujete. Jeho jemná chuť očarí aj tých najnáročnejších stravníkov. Ich príprava je veľmi jednoduchá a rýchla, čo oceníte pri varení pre celú rodinu.
Zdravé zeleninové karbonátky
Zdravé zeleninové karbonátky z mrkvy, papriky, karfiolu a chili obalené v cestíčku a strúhanke.
Reels
NovéObľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/qgI3JI9w4sTaNK7EygY2/c4437e15f3b69f41a39a6004638026.jpeg "Náhľad receptu Gnocchi s mascarpone")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/LmvSnvk8qicHpykBMBkU/89dbbbc3de60c01cbae6f7e07baec5.jpeg "Náhľad receptu Pečené bravčové rebierka v rúre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/FMksMcbXTNebZz_M1dtl/daf28c232829e7a48c4c4fd8cd7fa3.jpeg "Náhľad receptu Cestoviny penne pomodoro")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/jhMVTxkvVbpOtyuVoxJ4/3b8864bcbb6e1f30b755e687dde0fe.jpeg "Náhľad receptu Citrónová omáčka k lososovi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/lvEVqIOr0CTQNi-Kvd8z/7e41111324ec188dde6cde44d3b4c82b.png "Náhľad receptu Kurací stroganov")
Kurací stroganov
Originálny stroganov je síce z hovädzieho mäsa, ale tento kurací je podľa mňa ešte lepší. Recept ako z reštiky.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/k048aiqee6UbL1eGI5q2/713ca95dff0dd8d0c14fb6b25b939a.jpeg "Náhľad receptu Zapekané zemiaky s mletým mäsom")
Zapekané zemiaky s mletým mäsom
Zapekané zemiaky v kombináci s mletým mäsom a postrúhaným syrom a kyslými uhorkami chutia výborne.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/D8E1jNo060c2DLNptz_U/e695fb3260551f3fc644d561f97b98.jpeg "Náhľad receptu Kura na čínsky spôsob")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/XS4SPsXWkwJgFbSSxx4c/beb2d527bccd539b6d20b394d10d2b.jpeg "Náhľad receptu Originál viedenský zemiakový šalát")
