REKLAMA
   
Slivková pena v poháriku
Podľa mňa trošku netradičná, ale veľmi chutná 👌 v kombinácii s cerealiami, škoricou a bielym jogurtom si prapravíš chutný dezert
      REKLAMA
   
Ingrediencie
porcií  
2
 - 250 g slivky mala som domáce
 - zamrazené
 - Sladidlo erytritol podľa toho ako veľmi sladké chceš mať
 - 1 pl ďatlový sirup
 - 1 čl škorica
 - 1 čl perníkové korenie
 - a Badián celá škorica
 - 180 ml šľahačka
 - 50 g syr cottage cheese
 
Najnovšie letáky
      REKLAMA
   
Postup
 30 min.
Slivky dáme variť spolu so sladidlom a všetkými koreninami, keď nám pustia slivky štavu znížime plameň a varíme pokiaľ sa nám tekutina neodparí. Vyberieme celý badián, škoricu A tyčovym mixérom rozmixujeme, prepasírujeme cez sitko a dáme opäť krátko prevariť cca 5 minút. Vylejeme do misky a necháme úplne vychladnúť. Šľahačkou smotanu si vymiešame do tuha, k slivkové omáčke zamiešame ricottu a k tejto zmesi postupne primiešame šľahačku. Na dno pohára som dala domáci slivkový lekvár, slivkovo penu, cereálie, opäť penu. Necháš cez noc zachladiť a už len nakoniec dáš biely jogurt, posypeš mletou škoricou a ovocie