REKLAMA
   
Slaný koláč so špenátom
Chrumkavý slaný koláč so špenátom a kopou syra do 40 minút hotový.
      REKLAMA
   
Ingrediencie
porcií  
6
 - 200 g čedar
 - 2 pl parmezán
 - maslo
 - 1 šalotky
 - 10 dkg šunka
 - 100 g múka
 - 1⁄2 balíka kypriaci prášok
 - 1 Hŕstka baby špenát
 - 250 ml smotana na varenie
 - 4 ks vajce
 - soľ
 - čierne mleté korenie
 
Najnovšie letáky
      REKLAMA
   
Postup
 40 min.
1. Krok 
  V miske si zmiešame nadrobno nakrájanú cibuľku, nastrúhaný čedar a na kocky nakrájanú šunku. Okrúhlu zapekaciu formu si vymastíme maslom a vysypeme parmezánom. Zmes z misky presypeme na dno formy.
2. Krok 
  Sypké suroviny ako múka a kypriaci prášok premiesime, osolíme, okoreníme.
3. Krok 
  Zvlášť v miske vyšľaháme vajcia a zmiešame so smotanou a cca. 3-5 PL roztopeného masla. Mokrú zmes zmiešame so suchou a následne primiešame baby špenát. Zmes nalejeme do formy na syr a šunku.
4. Krok 
  Dáme piecť na horný/dolný ohrev do prehriatej trúby na 180 stupňov - polhodinu.