REKLAMA
Šašlik recept

Šašlik recept

Pravý kaukazský šašlik.

REKLAMA
Letné grilovanie, na aké sa len tak ľahko nezabudne! Tipy, nápady a recepty

Recept nájdeš v tomto článku

Letné grilovanie, na aké sa len tak ľahko nezabudne! Tipy, nápady a recepty

Ingrediencie

porcií
4
  • 2 polievková lyžica ocot Pridané do
  • 1 polievková lyžica mleté čierne korenie Pridané do
  • 1 pl soľ Pridané do
  • 6 ks Cibuľa Pridané do
  • 1 citrónová šťava Pridané do
  • 112 kg jahňacie stehno Pridané do
REKLAMA

Postup

120 min.
1. Krok

Do veľkej misy dáme korenie, soľ, ocot a na plátky nakrájanú cibuľu. Pridáme šťavu z citróna a všetko dobre spolu popučíme.

Šašlik recept - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

2. Krok

Jahňacie mäso očistíme a nakrájame na veľké kocky. Pridáme ich k cibuľovej zmesy. Zakryjeme fóliou a necháme 3-6 hodín odpočívať. Najlepšie celú noc.

Šašlik recept - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

3. Krok

Mäso napicháme na ihlu a môžeme grilovať. Počas grilovania pravidelne otáčame aby bolo mäso z každej strany opečené.

Šašlik recept - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4691 receptov

Mäsité jedlá

2205 receptov

Dezert

3594 receptov

Lacné jedlá

1483 receptov

Večera

4402 receptov

Cestoviny

532 receptov

Mascarpone

335 receptov

Raňajky

1393 receptov