REKLAMA
Šašlik recept

Šašlik recept

Pravý kaukazský šašlik.

REKLAMA
Letné grilovanie, na aké sa len tak ľahko nezabudne! Tipy, nápady a recepty

Recept nájdeš v tomto článku

Letné grilovanie, na aké sa len tak ľahko nezabudne! Tipy, nápady a recepty

Ingrediencie

porcií
4
  • 2 polievková lyžica ocot Pridané do
  • 1 polievková lyžica mleté čierne korenie Pridané do
  • 1 pl soľ Pridané do
  • 6 ks Cibuľa Pridané do
  • 1 citrónová šťava Pridané do
  • 112 kg jahňacie stehno Pridané do
REKLAMA

Postup

120 min.
1. Krok

Do veľkej misy dáme korenie, soľ, ocot a na plátky nakrájanú cibuľu. Pridáme šťavu z citróna a všetko dobre spolu popučíme.

Šašlik recept - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

2. Krok

Jahňacie mäso očistíme a nakrájame na veľké kocky. Pridáme ich k cibuľovej zmesy. Zakryjeme fóliou a necháme 3-6 hodín odpočívať. Najlepšie celú noc.

Šašlik recept - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

3. Krok

Mäso napicháme na ihlu a môžeme grilovať. Počas grilovania pravidelne otáčame aby bolo mäso z každej strany opečené.

Šašlik recept - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4943 receptov

Príloha

1354 receptov

Mäsité jedlá

2280 receptov

Lacné jedlá

1544 receptov

Kuracie mäso

798 receptov

Rýchle jedlá

4190 receptov

Dezert

3831 receptov

Nápoje

317 receptov