:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/CV52hI61AKSMBRorb2V_/759beab512d8de65cf0c37c887f57a.jpeg "Rýchly černicový koláč")
Rýchly černicový koláč
Černicový koláč s mascarpone, ktorý vás prekvapí svojou chuťou.
Ingrediencie
Cesto:
- 250 g múka
- 50 g práškový cukor
- 100 g maslo
- 1 vajce
- Štipka soľ
Náplň
- 50 g maslo
- 6 žĺtok
- 200 g cukor
- 500 g mascarpone
- 500 g tvaroh jemný
- 1 citrónová šťava
- nastrúhaná kôra z citróna
- 75 g zemiakový škrob
- 6 bielkov
- 100 g práškový cukor
Poleva
- 300 g černice
- 200 g černicový džem
Postup
Všetky suroviny na cesto si zmiešame mixérom v miske do cesta. Potom rukou spravíme hrudku a mezdi fóliou cesto rozvaľkáme a vložíme si ho do okrúhlej formy aby trčalo cez okraje. Cesto popicháme vidličkou.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/CV52hI61AKSMBRorb2V_/346e796c63fd10ba9573867952dae0.jpeg "Rýchly černicový koláč - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
V miske si najskôr vymiešame žĺtky spolu s cukrom. Pridáme mascarpone a tvaroh. Všetko spolu dobre premiešame. Pridáme rozpustené maslo, šťavu a kôru z citróna a škrob. Plnku vymiešame mixérom.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/CV52hI61AKSMBRorb2V_/87f57700e97f05be289a53e57f67b4.jpeg "Rýchly černicový koláč - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Z bielok a práškového cukru pripravíme sneh, ktorý vmiešame do plnky. Takto pripravenú plnku navrstvíme na cesto a uhladíme. Dáme do vyhriatej rúry a pečieme 20 minút na 160 stupňov.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/CV52hI61AKSMBRorb2V_/83cf23c8508627fe49e6d312c92ad4.jpeg "Rýchly černicový koláč - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
V rajnici si zohrejeme černicový džem. Pridáme černice a spolu dobre premiešame. Zmes vylejeme na upečený koláčik a necháme vychladnúť.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/CV52hI61AKSMBRorb2V_/23a48a3cd59f6b390a00f2e580417f.jpeg "Rýchly černicový koláč - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/5oHBZlza4sbBqVPkdRmr/528df72a23f33c6177556b68f6c9f9.jpeg "Náhľad receptu Tvarohovo - malinová roláda")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/98IjsTGvhLH0e3EQ8vC2/f2741b9e5337cbacf16c33c594fa2b.jpeg "Náhľad receptu Rýchla bezlepková bublanina")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/bm4y3GRfp2gqprgBjXkO/80f62791e935dc6922a972553bab0e.png "Náhľad receptu Luxusné jahodové rezy")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cstue_5A1YyH6QzBXC6X/e0842b73ab9202ceee37e94d43510bee.jpeg "Náhľad receptu Marhuľová Galetka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/D95d-az6sHhfSXxpA5wV/bd1b5bbe81d937acc98fb218665596.jpeg "Náhľad receptu Rýchly a výborný jahodový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/H3gNzh8Jn0FHAzGB0y_J/f3d1b1e305df4f0dd91f518c392b45.jpeg "Náhľad receptu Šťavnatý ríbezľový koláč s pudingom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/HO1LYdjMnZz1mCYJN3fE/7f7de8fd57cd8c305124642a41f021.jpeg "Náhľad receptu Výborný svieži jahodový zákusok")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/RzB84Riaoh7k0wgaSLxO/b67a6a90baee04a88517a7305d1103.jpeg "Náhľad receptu Babičkin marhuľový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/CH7OQ-ug8e1sDNdYY64r/1448f99df5810b77419303bed8c6ad.jpeg "Náhľad receptu Domáci hanácky šalát")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/SSOvDpEuynMJ46tVNV0D/7e55295d193d16050cff370c447c68.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie bravčové pliecko na šťave")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/DL9XcaHLmFFa5iJWamEP/3459a2bca54205f79817b5ae7df3e7.jpeg "Náhľad receptu Rýchla kapustová polievka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/-G-6zAU-TOzRKcrVR2pn/7a6e38f7d6833bfa04c086893a0fe3.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie mäkké linecké kolieska")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/J1c6CBaw5uLkQwH6dsel/5006c6b86a213af07b42a6394c72b4.jpeg "Náhľad receptu Tradičná domáca kapustnica")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/-vkPHP3anqPMsdoCQKS4/b1c3924be381b12b5d91f5b0875747be.png "Náhľad receptu Tradičný vajíčkový šalát")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/nRR0kEtsRxBvngDkHVrc/c4b6176a735b016c3a4595f2ae46f4.png "Náhľad receptu Krém z mascarpone")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/sdzmZC9q1jW7UwCw5b7b/6180fab38b5f7d06315c403a864654.jpeg "Náhľad receptu Mascarpone krém s bielou čokoládou")
