Rýchle a jednoduché kakaové cupcakes

35 min
1
REKLAMA

Tajnú extra porciu krému vo vnútri ocení každý. Vyskúšajte tieto najlepšie cupcakes!

35 min
1
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
10

Suroviny

  • 170 g hladkej múky Pridané do
  • 170 g kryštálového cukru Pridané do
  • 2 pl kakaa Pridané do
  • 12 čl škorice Pridané do
  • 12 čl sódy bikarbóny Pridané do
  • 112 čl soli Pridané do
  • 2 vajec Pridané do
  • 8 pl mlieka Pridané do
  • 12 hrnčeka rastlinného oleja Pridané do
  • 1 čl vanilkového extraktu (alebo esencie) Pridané do
  • červené potravinárske farbivo (nemusí byť) Pridané do

Na vanilkový krém potrebujeme

  • 1 ks Dr.Oetker krémová náplň vanilková Pridané do
  • 200 ml studeného mlieka Pridané do
  • 2 pl práškového cukru Pridané do
  • 125 g masla Pridané do
  • trochu čokoládovej ryže na dozdobenie Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Do veľkej misy si preosejeme múku, cukor, kakao, sódu bikarbónu, škoricu a soľ. Premiešame

2. Krok

V druhej miske si s metličkou vymiešame vajíčka, olej, mlieko, vanilkový extrakt a ak chcete mať sýtejšiu farbu, môžete pridať aj trochu červeného potravinárskeho farbiva

3. Krok

Mokrú zmes nalejeme do misy so suchou zmesou a všetko spolu metličkou vymiešame. Miešame čo najmenej, len tak, aby sa všetko spojilo a neboli žiadne hrudky múky

4. Krok

Do formy na muffiny si poukladáme košíčky na cupcakes. Hotové cesto rovnomerne rozdelíme do desiatich muffinových košíčkov - cesto by malo byť naplnené maximálne do 3/4 košíčka

5. Krok

Dáme piecť do rúry vyhriatej na 180 stupňov na 15-17 minút. Ku koncu ich radšej sledujte, aby sa nespiekli. Sú upečené, keď do nich pichnete špáradlo a výjde čisté

6. Krok

Hotové cupcakes necháme úplne vychladiť. A kým nám chladnú, pripravíme si veľmi rýchly vanilkový krém. Obsah sáčku Dr.Oetker Krémová náplň vanilková vysypeme do vyššej nádoby. Prilejeme studené mlieko a práškový cukor a šľaháme cca 3-4 minúty

7. Krok

Keď je krém už dosť hustý, pridáme 125 g zmäknutého masla. (Ak si náhodou zabudnete vybrať maslo z chladničky a nemáte ho zmäknuté, jednoducho ho položte do nahriatej rúry, v ktorej sa piekli cupcakes na minútku, aby rýchlo zmäklo). Maslo zašľahaváme do krému v 30 sekundových intervaloch, až kým nie je pekne rozpustené v kréme

8. Krok

Hotový vanilkový krém premiestnime do cukrárenského vrecka s ozdobnou špičkou, zakrútime a dáme zachladiť do chladničky, kde bude stáť až kým nám cupcakes úplne nevychladnú

9. Krok

Keď chcete mať plnené cupcakes ako na obrázku, pred plnením do nich spravte dieru (vareškou alebo prstom). Už ostáva len naniesť na vrch vanilkový krém a každý cupcake posypať trochou čokoládovej ryže. Dobrú chuť

Komentáre (1)

Henka 16. 4. 2022

vynikajúce robila som v sobotu vsetko sa zjedlo

Podobné recepty

Najlepšie plnené košíčky
Recept od prémiového používateľa
Čučoriedkové cupcaky
Recept od prémiového používateľa
Kokosovo-ovocné cupcakes
Recept od prémiového používateľa
Brnianske rezy
Recept od prémiového používateľa
Fotorecept
Krehké linecké koláčiky
Recept od prémiového používateľa

Podobné recepty

Najlepšie plnené košíčky
Recept od prémiového používateľa
Čučoriedkové cupcaky
Recept od prémiového používateľa
Kokosovo-ovocné cupcakes
Recept od prémiového používateľa
Brnianske rezy
Recept od prémiového používateľa
Fotorecept
Krehké linecké koláčiky
Recept od prémiového používateľa

Top kategórie

Pečivo

219 receptov

Obed

1690 receptov

Lacné jedlá

856 receptov

Kuracie mäso

285 receptov

Cestoviny

179 receptov

Mäsité jedlá

752 receptov

Dezert

1181 receptov

Pečenie

1427 receptov