REKLAMA
Rybie filé na masle

Rybie filé na masle

V tomto recepte môžete použiť akýkoľvek druh ryby. Omáčka dodá rybičke skvelú jemne citrónovú chuť.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
2

Suroviny

  • 2 filety z lososa Pridané do
  • soľ Pridané do
  • mleté čierne korenie Pridané do
  • olivový olej Pridané do

Citrusová omáčka

  • 3 pl maslo Pridané do
  • 2 pl nasekaná cibuľa Pridané do
  • 1 strúčik cesnak Pridané do
  • 12 hrnček zeleninový bujón Pridané do
  • 3 pl citrónová šťava Pridané do
  • 1 hrnček šľahačka Pridané do
  • petržlen Pridané do
  • soľ a korenie Pridané do
REKLAMA

Postup

40 min.
1. Krok

Filety z lososa si z oboch strán osolíme a okoreníme. Z prudka opečieme na rozpálenej panvici s trochou oleja. Opekáme najskôr kožou dole.

Rybie filé na masle - krok prípravy 1

Zdroj: youtube / Spice Bangla

2. Krok

Na čistej panvici si rozpustíme maslo. Pridáme najemno nasekanú cibuľu a prelisovaný cesnak.

Rybie filé na masle - krok prípravy 1

Zdroj: youtube / Spice Bangla

3. Krok

Keď nám zmes pekne zhnedne prilejeme zeleninový vývar, šťavu z citróna a smotanu. Spolu všetko prevaríme. Dochutíme nasekanou petržlenovou vňaťou, soľou a korením.

Rybie filé na masle - krok prípravy 1

Zdroj: youtube / Spice Bangla

4. Krok

Lososa už len prelejeme omáčkou a môžeme podávať.

Komentáre (1)

Zuzka 7. 12. 2021

nádherné, fakt

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4462 receptov

Mäsité jedlá

2122 receptov

Pre diabetikov

632 receptov

Čokoláda

919 receptov

Mascarpone

327 receptov

Patizón

11 receptov