REKLAMA
Rybie filé na masle

Rybie filé na masle

V tomto recepte môžete použiť akýkoľvek druh ryby. Omáčka dodá rybičke skvelú jemne citrónovú chuť.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
2

Suroviny

  • 2 filety z lososa Pridané do
  • soľ Pridané do
  • mleté čierne korenie Pridané do
  • olivový olej Pridané do

Citrusová omáčka

  • 3 pl maslo Pridané do
  • 2 pl nasekaná cibuľa Pridané do
  • 1 strúčik cesnak Pridané do
  • 12 hrnček zeleninový bujón Pridané do
  • 3 pl citrónová šťava Pridané do
  • 1 hrnček šľahačka Pridané do
  • petržlen Pridané do
  • soľ a korenie Pridané do
REKLAMA

Postup

40 min.
1. Krok

Filety z lososa si z oboch strán osolíme a okoreníme. Z prudka opečieme na rozpálenej panvici s trochou oleja. Opekáme najskôr kožou dole.

Rybie filé na masle - krok prípravy 1

Zdroj: youtube / Spice Bangla

2. Krok

Na čistej panvici si rozpustíme maslo. Pridáme najemno nasekanú cibuľu a prelisovaný cesnak.

Rybie filé na masle - krok prípravy 1

Zdroj: youtube / Spice Bangla

3. Krok

Keď nám zmes pekne zhnedne prilejeme zeleninový vývar, šťavu z citróna a smotanu. Spolu všetko prevaríme. Dochutíme nasekanou petržlenovou vňaťou, soľou a korením.

Rybie filé na masle - krok prípravy 1

Zdroj: youtube / Spice Bangla

4. Krok

Lososa už len prelejeme omáčkou a môžeme podávať.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4991 receptov

Mäsité jedlá

2297 receptov

Kuracie mäso

803 receptov

Dezert

3863 receptov

Slovenská

1072 receptov

Lacné jedlá

1560 receptov

Rýchle jedlá

4260 receptov

Večera

4707 receptov

Patizón

13 receptov