:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/mCYIvEUh8XYS72YhSsJ0/4f5d6ad761968dc2b10d1ed295b8b4.jpeg "Roláda s tvarohovým krémom")
Roláda s tvarohovým krémom
Rolády sú u nás veľmi v obľube. Skvelý krémový dezert. A navyše aj s krásnou farbou vďaka prášku z arónií.
Ingrediencie
Cesto
- 4 ks vajcia
- 20 g proteín
- 40 g ryžová múka
- 1 čl prášok do pečiva
- 40 g erythritol
- 20 g vanilínový cukor
- časť z vanilkového struku vanilková aróma
- Štipka soli
Krém
- 250 g tvaroh jemný v papieri
- 200 g smotanový syr cream cheese
- 1 pl arónia prášok
- 3 pl čakankový sirup med
Navyše
- jahodový džem
- lyofilizované jahody
- kakaové bôby v čokoláde
Najnovšie letáky
Postup
Z bielkov a štipky soli vyšľaháme tuhý sneh.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/mCYIvEUh8XYS72YhSsJ0/3ff546fdced8229ef021c28f98dac2.jpeg "Roláda s tvarohovým krémom - krok prípravy 1")
Žĺtky vyšľaháme s cukrami a vanilkou. K vyšľahaným žĺtkom primiešame suché ingrediencie. Na záver vmiešame sneh z bielkov.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/mCYIvEUh8XYS72YhSsJ0/c8aaf75e4cb1fa3a9bebe857b86d5e.jpeg "Roláda s tvarohovým krémom - krok prípravy 1")
Pripravené cesto vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie a vymazaný olejom (ja som ho postriekala kokosovým olejom v spreji). Rovnomerne rozotrieme a pečieme v rúre vyhriatej na 180 stupňov 10 minút.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/mCYIvEUh8XYS72YhSsJ0/0ced7d15f074e770c8f93eea3b8909.jpeg "Roláda s tvarohovým krémom - krok prípravy 1")
Po dopečení z cesta stiahneme papier na pečenie. Cesto v papieri zrolujeme a zabalíme do utierky. Necháme úplne vychladnúť.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/mCYIvEUh8XYS72YhSsJ0/fd0f9dcd4e95565cd96d71a9280800.jpeg "Roláda s tvarohovým krémom - krok prípravy 1")
Na krém si zmiešame všetky ingrediencie.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/mCYIvEUh8XYS72YhSsJ0/732d48733cbe2a148f65b0614c9176.jpeg "Roláda s tvarohovým krémom - krok prípravy 1")
Vychladnuté cesto potrieme vrstvou džemu. Nanesieme krém (časť si necháme na vrch rolády).
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/mCYIvEUh8XYS72YhSsJ0/d20a89bfe733db19e9d0483e9aa300.jpeg "Roláda s tvarohovým krémom - krok prípravy 1")
Cesto zrolujeme a na vrch rozotrieme zvyšný krém. Ozdobíme a odložíme stuhnúť do chladničky
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/mCYIvEUh8XYS72YhSsJ0/fcef8a2c4be78e278ad86dba29a1ea.jpeg "Roláda s tvarohovým krémom - krok prípravy 1")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/kaLxqiXNUcPEvSTo5DRJ/37f47ba7496aa99a0c1092ea5f65e7.jpeg "Náhľad receptu Roláda bez múky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Mpx3Gk3g83j7kT_7G_UM/7e2d1b8fcf7b8b7391d2f1e316e975.jpeg "Náhľad receptu Roláda bez múky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/TxP9wbOUXPJp6uYRVUdB/55d5aea1ab908f25e3773611fb5d0c.jpeg "Náhľad receptu Kávová roláda bez múky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/CON7U6AdjNtR24PkFfHV/7953648c121c26bccd3362cbcce6b8.jpeg "Náhľad receptu Čučoriedková roláda bez múky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/NLPf0GMlPcLYX76ooBEy/390a7b77eedced9e1326458720acfa.jpeg "Náhľad receptu Tvarohovo-kokosová \"bounty\" roláda")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/pgsuyvzXQeyWiM2oOkxZ/8f7154ced82f9f428b2ce4a1ff48ba.jpeg "Náhľad receptu Maková roláda")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/kux4DzLeCcrrJFHizfhh/a62c454b02c0fba7def0e206433008.jpeg "Náhľad receptu Pumpkin oriešková roláda")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/l5W0t_k1x8F4gQewlpqY/6d04ba96b1fc2a79c2e477aa6894dd.jpeg "Náhľad receptu Jahodová torta s cviklovým korpusom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/_jsmV9D9R4ajDFKxEX8t/b8c830feef22fcba4d801cfa97c0c3.jpeg "Náhľad receptu Holandský rezeň")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/KbwKd0PoHOq7HvWUe9UG/eccb769d3e8518003980dddcc374e4.jpeg "Náhľad receptu Rýchly hrnčekový koláč s pudingom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/w-bCg2iv2GwZju9Lnvsw/5ece5ce4294d42b151b62703c377be.jpeg "Náhľad receptu Kremnické krumple")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/asjdg9nalai_qkeqpKRJ/786c4dece9cda999d41ef30a609ca9.jpeg "Náhľad receptu Moravský vrabec originál recept")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/njlIsG_5Nmp9-QxYdOug/bbdf4e000c3935d93cc2b7a40c9553.jpeg "Náhľad receptu Kapustový šalát s mrkvou ako z reštaurácie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/trIBqIgPC4x6ZpIho1sk/f26cb1591b36834b3f1d6453dca899.jpeg "Náhľad receptu Čokoládová torta s mascarpone a ovocím")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/02vI0ucjV5BhhqmAxyl2/1d9001662728ce52bf9df735d186c8.jpeg "Náhľad receptu Najlepšia bravčová panenka s horčičovou omáčkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Ry7f0j9aBgEAn6tdNQhn/0ec6e096edf57e077d4d1be24e7c18.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchý morčací stroganov")
