REKLAMA

Zdroj: Pixabay: dbaezol

Pulyka pörkölt

A pulyka pörkölt hagyományos magyar étel, amelyet hozzáadott nélkül készítünk. Ez az ízletes étel tökéletes az ünnepekre, vagy bármikor, amikor valami különlegeset szeretne főzni.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 1 kg Krútka Pridané do
  • 2 ks Cibuľa Pridané do
  • 4 strúčik cesnak Pridané do
  • 2 polievková lyžica paprika Pridané do
  • 1 polievková lyžica špekačky tuk Pridané do
  • 1 čajová lyžička majoránka Pridané do
  • 2 ks paradajka Pridané do
  • 1 ks feferónky Pridané do
  • 1 štipka soľ Pridané do
  • 1 štipka Mleté čierne korenie Pridané do
REKLAMA

Postup

90 min.
1. Krok

Cibuľu a cesnak nakrájame na drobno, potom na slanine opražíme do skla.

2. Krok

Pridáme moriakový filet a restujeme, kým mäso nezbledne.

3. Krok

Stiahneme z ohňa, pridáme papriku a potom premiešame.

4. Krok

Vrátime na sporák, pridáme paradajky, pikantnú papriku, soľ, čierne korenie a majoránku.

5. Krok

Pridáme toľko vody, koľko presne pokryje, a pod pokrievkou, na malom ohni, dusíme približne 1 hodinu.

6. Krok

Pri podávaní ponúkame so čerstvým chlebom.

Podobné recepty

Kuracia roláda

Skvelá kuracia roláda z mletého mäsa.

Mäsová zmes na špagety

Táto mäsová zmes je klasickým doplnkom k špagetám. Dobre sa kombinuje s parmezánom.

Kuracie mäso v gyros marináde

Všetko z jedného plechu, pečené v rúre

Výdatná panvica s rezancami

Toto jedlo je v mojej domácnosti skutočnou klasikou! Kombinácia výdatného mletého mäsa a pikantných rezancov robí z tohto pokrmu skutočnú pohodu. Opečenie mletého mäsa pred varením rezancov dodá jedlu jedinečnú, sýtu chuť, ktorú si zamilujú všetci členovia rodiny.

Domáca fazuľovica v kotlíku

Fazuľovica s údeným mäskom

Guláš v kotlíku

Tradičný slovenský guláš, pripravený klasickým spôsobom v kotlíku. Výdatné jedlo, ktoré sa hodí na zahradné grilovačky.

Podobné recepty

Kuracia roláda

Skvelá kuracia roláda z mletého mäsa.

Mäsová zmes na špagety

Táto mäsová zmes je klasickým doplnkom k špagetám. Dobre sa kombinuje s parmezánom.

Kuracie mäso v gyros marináde

Všetko z jedného plechu, pečené v rúre

Výdatná panvica s rezancami

Toto jedlo je v mojej domácnosti skutočnou klasikou! Kombinácia výdatného mletého mäsa a pikantných rezancov robí z tohto pokrmu skutočnú pohodu. Opečenie mletého mäsa pred varením rezancov dodá jedlu jedinečnú, sýtu chuť, ktorú si zamilujú všetci členovia rodiny.

Domáca fazuľovica v kotlíku

Fazuľovica s údeným mäskom

Guláš v kotlíku

Tradičný slovenský guláš, pripravený klasickým spôsobom v kotlíku. Výdatné jedlo, ktoré sa hodí na zahradné grilovačky.

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4133 receptov

Mäsité jedlá

1995 receptov

Raňajky

1146 receptov

Dezert

3119 receptov

Večera

3804 receptov

Mascarpone

289 receptov

Cestoviny

456 receptov