:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/gK-bZlQHXYGv9fD-PiPj/f3ce1bc7eccb40b092525bf08e1f9d.jpeg "Pšenové fašírky")
Zdroj: FB: Jedlo je krásne
Pšenové fašírky
Chutné a zdravé pšenové fašírky, ktoré sú skvelou alternatívou k tým mäsovým. Ľahko pripravujú a sú plné bielkovín a vlákniny. Chuťovo sa dajú obohatiť o rôzne bylinky a koreniny podľa vlastnej chuti.
Ingrediencie
- 250 g pšena
- 1 ks Cibuľa
- 2 ks zemiaky
- 1 ks mrkva
- 2 strúčiky cesnaku
- 1 ks vajce
- soľ a korenie
- olej na vyprážanie
- strúhanka na obalenie
Najnovšie letáky
Postup
Na začiatok si dáme vodu variť a pridáme do nej pšeno, ktoré predtým opláchneme v studenej vode. Varíme ho približne 20 minút.
Medzitým na drobno nakrájame cibuľu, strúčky cesnaku a očistíme zemiaky a mrkvu. Zeleninu nastrúhame nadrobno.
Na panvici na troche oleja orestujeme cibuľu a cesnak, pridáme nastrúhanú zeleninu a necháme spolu chvíľu dusiť.
Uvarené pšeno scedíme, necháme ho vychladnúť a potom ho rozmixujeme na kašu.
Do pšenovej kaše pridáme zeleninu z panvice, vajce, osolíme, okoreníme a všetko dôkladne premiešame.
Z hotovej zmesi tvarujeme malé fašírky, ktoré obalíme v strúhanke a na panvici ich opražíme do zlatista z oboch strán.
Hotové fašírky podávame s obľúbeným prílohou alebo dresingom.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/M2NjoSKw3KsAwmPF6jew/6d2f3f2d613c4e693ef3470f08f4bd.jpeg "Náhľad receptu Hrachová kaša podľa babičky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/njlIsG_5Nmp9-QxYdOug/bbdf4e000c3935d93cc2b7a40c9553.jpeg "Náhľad receptu Kapustový šalát s mrkvou ako z reštaurácie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/LNswOrkVtgEN6WvG-jxU/5ba044840f9b872818b365e0aeb036.jpeg "Náhľad receptu Bomba jablčník")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/2TyAzZ0znJXJCRdZuWsf/8c59babc59acccb3c96fe9c6bb4880.jpeg "Náhľad receptu Tekvicové cookies")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/FtxwMY1rilJsgIFDmK5v/a6a8da154f315810b85f0c0efa1f06bc.jpeg "Náhľad receptu Pizza a klobásové snacky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/4Aocqu50ZIvporOlsi-O/9a24565aafe0680382254e561e029d.jpeg "Náhľad receptu Zemiaková baba(tenká)")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/mdwCEodvRxiByUFSvnV4/90a9c9b5fad38192f891f788772ce963.jpeg "Náhľad receptu Goralská polievka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/4dvm1WZ5He6TnGBYon6g/6238111cd8fe382ab24316b2bd7e90.jpeg "Náhľad receptu Rýchla zeleninová s krupivovými haluškami")
