REKLAMA

Zdroj: Facebook - Varenie je radosť.

Pravá zabíjačková kapustnica

Výborná zabíjačková kapustnica. To, čo nestihnete zjesť, môžete zavariť do pohárov a mať tak po ruke kedykoľvek.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 1 kg kyslá kapusta Pridané do
  • 1 ks bravčové koleno Pridané do
  • 1 kg bravčové stehno Pridané do
  • 2 pl múka Pridané do
  • 5 ks strúčiky cesnaku Pridané do
  • 2 ks Cibuľa Pridané do
  • soľ Pridané do
  • mletá červená paprika Pridané do
  • mletej rasce Pridané do
  • voda Pridané do
REKLAMA

Postup

90 min.
1. Krok

Cibuľku nakrájame na drobno. V hrnci rozpálime olej a cibuľku speníme.

2. Krok

Potom pridáme mletú červenú papriku a kapustu.

3. Krok

Celé to podlejeme vodou a pridáme ešte na kocky nakrájané mäso a koleno s kožou.

4. Krok

Keď je uvarené koleno už mäkké, oberieme ho a vrátime naspäť do kapustnice.

5. Krok

Zabíjačkovú kapustnicu dochutím pretlačeným cesnakom, rascou, prípadne dosolíme.

6. Krok

Pred koncom varenia si urobíme zápražku a to tak, že zmiešame hladkú múku s vodou a prilejeme ku kapustnici. Varíme ešte približne 10 minút.

Komentáre (1)

Lubomir_Golias 13. 1. 2023

Prepáčte, ale kto vymyslel taký s prepáčením blbý popis receptu? Kopec reklam a popis receptu absolutne nevyhovujúci. To už ste to mohli podávať čitateľom po jednotlivých slovách a nie po vetach.

Podobné recepty

Veľkonočná kapustnica

Recept na veľkonočnú kapustnicu s klobásou a údeným mäsom.

Kapustnica s klobáskou

Kapustová polievka musí byť u nás s klobáskou, takto ju robievam ja.

Kapustnica

Výborná kapustnica
Cesminaz
Cesminaz
Náhľad receptu Sýta kapustovo - šošovicová polievka
Videorecept

Sýta kapustovo - šošovicová polievka

Jednoduchá a velmi chutná polievka z kyslej kapusty. Stačí k nej len kúsok chleba, alebo iné pečivo podľa chuti🙂

Najlepšia silvestrovská kapustnica

Slovenská kapustnica recept, ideálna na privítanie Nového roka.

Podobné recepty

Veľkonočná kapustnica

Recept na veľkonočnú kapustnicu s klobásou a údeným mäsom.

Kapustnica s klobáskou

Kapustová polievka musí byť u nás s klobáskou, takto ju robievam ja.

Kapustnica

Výborná kapustnica
Cesminaz
Cesminaz
Náhľad receptu Sýta kapustovo - šošovicová polievka
Videorecept

Sýta kapustovo - šošovicová polievka

Jednoduchá a velmi chutná polievka z kyslej kapusty. Stačí k nej len kúsok chleba, alebo iné pečivo podľa chuti🙂

Najlepšia silvestrovská kapustnica

Slovenská kapustnica recept, ideálna na privítanie Nového roka.

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4010 receptov

Mäsité jedlá

1949 receptov

Mascarpone

276 receptov

Dezert

2962 receptov

Večera

3693 receptov

Raňajky

1066 receptov

Cestoviny

451 receptov

Šaláty

326 receptov