REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cpfGFKBOIsWwVK4mSBqX/e01944a16dc38554a0d279db39bfe8.jpeg "Plnený bravčový bôčik")
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
Mäso
- 600 g bravčový bôčik
- soľ
- mleté čierne korenie
- grilovacie korenie
Plnka
- 1 žltá paprika
- 1 Cibuľa
- 1 paprika
- 5 listov kapusta
- 1 biela paprika
- pažítka
- soľ
- mleté čierne korenie
- 1 pl olej
REKLAMA
Postup
150 min.
1. Krok
Začneme s prípravou plnky. Na oleji si orestujeme nakrájané papriky, cibuľu, kapustu. Restujeme len chvíľku aby nám zelenina trocha zmäkla a lepšie sa s ňou pracovalo. Osolíme, okoreníme, pridáme nakrájanú pažitku.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cpfGFKBOIsWwVK4mSBqX/a97d7e3fcc91829e66fc65aa5556b7.jpeg "Plnený bravčový bôčik - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
2. Krok
Bravčový bôčik si rozdelíme na dve časti. Mäso poriadne nasolíme, okoreníme.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cpfGFKBOIsWwVK4mSBqX/52c07ad7e385479740c0f3ee34354b.png "Plnený bravčový bôčik - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
3. Krok
Plnkou naplníme oba pláty mäsa. Bôčik zrolujeme a pomôžeme si špagátom aby sme ho previazai a roláda sa nám nerozpadla. Vrch mäsa posypeme grilovacím korením.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cpfGFKBOIsWwVK4mSBqX/51f6e5a75967b4409542ad8a78f84a.jpeg "Plnený bravčový bôčik - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
4. Krok
Mäso dáme piecť do vyhriatej rúry na 200 stupňov asi na hodinu a pol. Potom Zvýšime teplotu a mäso ešte zapečieme.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cpfGFKBOIsWwVK4mSBqX/b3d17a72e16c163ff1631070c7cbfb.jpeg "Plnený bravčový bôčik - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéPodobné recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/k_JnLXiFTXR8s1auShIP/79fae9c349acb641c188e6ec6688bc.jpeg "Náhľad receptu Pečený bôčik s kapustou a knedľou")
Pečený bôčik s kapustou a knedľou
Perfektný tradičný slovenský pečený bôčik s kyslou kapustou a knedľou, ktorý pripravujeme zväčša počas sviatkov.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/4B-A1ou8N4IKE-4Qowf5/2cd5c48e308e80f084a87c92ac41d4.jpeg "Náhľad receptu Pečený bravčový bôčik")
Pečený bravčový bôčik
Výborný do chrumkava pečený bravčový bôčik. Tajomstvo spočíva v pomalom pečení následne čoho vznikne chrumkavá kôrka.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/5-KpYdPcM3hmNsWzUdFq/b49fa864fafed1551d33fb671d0976.jpeg "Náhľad receptu Pečené bravčové mäso s červenou kapustou")
Pečené bravčové mäso s červenou kapustou
Recept na delikátne pečené bravčové mäso s červenou kapustou.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Fqgb2Hkch_tvjYWK9SgE/2b2fa88d2c1ca5a58a98b1341a134e.jpeg "Náhľad receptu Chrumkavý pečený bôčik")
Chrumkavý pečený bôčik
Tento pomaly pečený bôčik s kožou je skvelý spôsob ako pripraviť tento druh mäska.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/InoXpQ73Mq0Y5czivWXy/804cbf419bcb4aa81d2a91c976e38b.jpeg "Náhľad receptu Bravčová krkovička s kapustou a knedľou")
Bravčová krkovička s kapustou a knedľou
Tradičný slovenský recept na pečenú bravčovú krkovičku s kyslou kapustou a knedľou, ktorý bude chutiť každému milovníkovi mäsa.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/kIHsiQ-77UdZ9k6nYnvh/0cee5cea704108cb5c0b7b01216003.jpeg "Náhľad receptu Pečený bôčik na kyslej kapuste")
Pečený bôčik na kyslej kapuste
Recept na pečený bôčik s kyslou kapustou. Ako príloha sa hodí knedľa.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/maMELS5LMpw94_LfdHbt/2d8504df44ed63b498f6c69cc0413e.jpeg "Náhľad receptu Najlepšia koložvárska kapusta")
Najlepšia koložvárska kapusta
Túto jednoduchú koložvársku kapustu si zamilujete. Chutí presne ako od babičky.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/spmEw-FGKP7gQmfSqyDw/29eb0e85dc6c6d401abb1c2feffc8f.jpeg "Náhľad receptu \"Alsaský choucroute\" - mäso s kyslou kapustou")
"Alsaský choucroute" - mäso s kyslou kapustou
Ako človek, ktorý prekročil nemecko-francúzske hranice, som si vo Francúzsku často pochutnával na choucroute. Potom som začal toto lahodné tradičné jedlo z Alsaska pripravovať doma pre svoju rodinu a priateľov, až kým som recept nezdokonalil. Nádherná zmes kyslej kapusty, pikantných chutí a výdatného bravčového mäsa je jednoducho neodolateľná.
Podobné recepty
Pečený bôčik s kapustou a knedľou
Perfektný tradičný slovenský pečený bôčik s kyslou kapustou a knedľou, ktorý pripravujeme zväčša počas sviatkov.
Pečený bravčový bôčik
Výborný do chrumkava pečený bravčový bôčik. Tajomstvo spočíva v pomalom pečení následne čoho vznikne chrumkavá kôrka.
Pečené bravčové mäso s červenou kapustou
Recept na delikátne pečené bravčové mäso s červenou kapustou.
Chrumkavý pečený bôčik
Tento pomaly pečený bôčik s kožou je skvelý spôsob ako pripraviť tento druh mäska.
Bravčová krkovička s kapustou a knedľou
Tradičný slovenský recept na pečenú bravčovú krkovičku s kyslou kapustou a knedľou, ktorý bude chutiť každému milovníkovi mäsa.
Pečený bôčik na kyslej kapuste
Recept na pečený bôčik s kyslou kapustou. Ako príloha sa hodí knedľa.
Najlepšia koložvárska kapusta
Túto jednoduchú koložvársku kapustu si zamilujete. Chutí presne ako od babičky.
"Alsaský choucroute" - mäso s kyslou kapustou
Ako človek, ktorý prekročil nemecko-francúzske hranice, som si vo Francúzsku často pochutnával na choucroute. Potom som začal toto lahodné tradičné jedlo z Alsaska pripravovať doma pre svoju rodinu a priateľov, až kým som recept nezdokonalil. Nádherná zmes kyslej kapusty, pikantných chutí a výdatného bravčového mäsa je jednoducho neodolateľná.
Reels
NovéObľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/lvEVqIOr0CTQNi-Kvd8z/7e41111324ec188dde6cde44d3b4c82b.png "Náhľad receptu Kurací stroganov")
Kurací stroganov
Originálny stroganov je síce z hovädzieho mäsa, ale tento kurací je podľa mňa ešte lepší. Recept ako z reštiky.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/C5wm6W8qyrQd-D8nbkUq/10995d37cd3431db711f901b7f3357.jpeg "Náhľad receptu Najlepší nadýchaný perníkový koláč")
Najlepší nadýchaný perníkový koláč
Úžasne chutný a jednoduchý recept na šťavnatý perníkový koláč ako od babičky! Tento recept na hrnčekový perník je jednoducho klasika.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/CH7OQ-ug8e1sDNdYY64r/1448f99df5810b77419303bed8c6ad.jpeg "Náhľad receptu Domáci hanácky šalát")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/K-6yjDY7aUidfUBmy7WI/eb83669620dac40ea664a45b5ddccf.png "Náhľad receptu Kakaový závin")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/lxEQZSyFMpb52x1M2mXo/023fbf11b07b7f350072c01f72d4b4.jpeg "Náhľad receptu PAGÁČIKY Z 3 SUROVÍN")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/aE8Ng1tANfz4Q6Xr9_H3/b6020f0c276db1d12f8dcfef99e528.jpeg "Náhľad receptu Kôprová omáčka s hovädzím mäsom")
Kôprová omáčka s hovädzím mäsom
Recept na skvelú kôprovú omáčku s vareným hovädzím mäsom, ktorá vám prinesie príjemnú kombináciu jemnej kôprovej chuti a vareného hovädzieho mäsa.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/nRR0kEtsRxBvngDkHVrc/c4b6176a735b016c3a4595f2ae46f4.png "Náhľad receptu Krém z mascarpone")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/jRTQui0y6fr3qWLZm9UH/f16d8b5655ae560241228b09335b10.jpeg "Náhľad receptu Mäsové guličky alá Ikea")
Mäsové guličky alá Ikea
Mäsové guličky s výbornou omáčkou podávané s hranolkami a brusnicovou omáčkou.
