:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Xi0YkSzI41VSzU3mWcIk/e497a68c6fa2b20fa58d20dc04f412.jpeg "Plnené zemiakové placky s kuracím mäsom")
Plnené zemiakové placky s kuracím mäsom
Čo je lepšie ako zemiakové placky? Plnené zemiakové placky! Ideálny nápad na víkendový obed.
Ingrediencie
Kuracie soté
- 500 g kuracie prsia alebo vykostené stehná
- 2 pl olivového oleja
- 1 veľká cibuľa
- 1 strúčik cesnak
- 3 pl kečup
- 1 paprika
- 300 g šampiňónov
- 150 g kukurica
- 150 g hrášku ľubovoľné
- 1 pl rajčinového pretlaku
- 1 čl drvenej rasce
- podľa chuti soľ a čierne korenie
Zemiakové placky
- 6 väčších zemiakov
- 1 vajce
- 3 strúčiky cesnak
- 3 pl hladká múka
- 1 čl majoránu
- podľa chuti soľ a korenie
Najnovšie letáky
Postup
Zemiaky očistíme a nastrúhame, pridáme pretlačený cesnak, vajce a dochutíme majoránkou, soľou a čiernym korením. Postupne pridávame múku až do požadovanej konzistencie a dobre premiešame.
V panvici zohrejeme väčšie množstvo oleja alebo masti. Pridám cesto do stredu panvice a rozprestrieme ho po celej ploche. Smažíme do zlatista z každej strany približne 3 minúty. Hotové placky položíme na papierovú utierku.
Plnku si pripravíme nasledovne: vo väčšej panvici speňte na olivovom oleji cibuľu, cesnak a na menšie kocky nakrájané kuracie mäso. Osolíme a okoreníme. Pri vyššej teplote smažíme mäsko pekne do hneda asi 5 minút. Pridáme rajčinový pretlak, nakrájanú červenú papriku a šampiňóny. Premiešajame a necháme variť ďalších 10 minút.
Následne pridáme kečup, rascu, kukuricu a hrášok a premiešame.
Plnku položíme na zemiakovú placku a preložíme na polovicu. Ozdobíme nastrúhaným syrom.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hiETPe-dOz7fT8Ow6Qk2/1694355aea7781d3b373ece1dddb73.jpeg "Náhľad receptu Šťavnaté kuracie maso na prírodno s horčicou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/LmvSnvk8qicHpykBMBkU/89dbbbc3de60c01cbae6f7e07baec5.jpeg "Náhľad receptu Pečené bravčové rebierka v rúre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/b9YU9C3Jp2eiNDmKTpbM/a8a7fcd356781cb80060e10aa81e68.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchá tekvicová polievka nakyslo")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/89DX2R8pnDLzj2wX4QFx/673a26b081879208830d977dbeb4e4.jpeg "Náhľad receptu Domáce zavárané černice")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/i8US_MMaBmPBTOq-W3Tz/9dba0059ec8c9ef6f0e1ac6f7bd4d0.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie hrnčekové palacinky: Nebudete ich chcieť robiť inak")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/U3YnBpT9SjiFEhWjzxD6/47ee1e46e666eb6438db565e75207f.jpeg "Náhľad receptu Chrumkavé kvašáky recept")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/HZJ9bQUCSaYavH9nEqd0/0d70a741963c6c0b12e216a9978ab6.jpeg "Náhľad receptu Morčacie prsia na šťave")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/8WtrF_WlXlr7w83EMCNH/d11b1c5bca85bed1c9974a801ef78577.jpeg "Náhľad receptu Kuracie soté na mexický spôsob")
