:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/nqIo0KafCU0E9Uwztvd0/dcbd44ccdcbe4bb9135577bf30021c.jpeg "Plnené kuracie mäso")
Zdroj: FB: Recepty a rady do kuchyne I.
Plnené kuracie mäso
Perfektné kuracie mäso plnené šunkou, syrom, slaninou a špenátom. Kuracie mäso je vytvarové do závitkov a napichané na špajdli.
Ingrediencie
Suroviny
- 600 g kuracie prsia
- 50 g kuracia šunka
- 50 g anglická slanina
- 50 g mozzarella
- 50 g špenát
- hrášok
- cherry paradajky
- petžlenová vňať
- soľ a korenie
Omáčka
- 1 pl hladká múka
- 1 pl horčica
- 2 pl maslo
- 1⁄2 ks smotana na varenie
- citrónová šťava
- soľ a korenie
Najnovšie letáky
Postup
Kuracie prsia nakrájame na plátky a naklepeme ich.
Dochutíme ich soľou a čiernym korením.
Na potravinársku fóliu naukladáme šunku, slaninu, syr a špenát. Na vrch poukladáme kuracie plátky mäsa a všetko zrolujeme do rolády.
Roládu uložíme do chladničky aspoň na 2 hodiny, aby sa nám lepšie krájala.
Na panvici rozplálime olej a mäso na nej opečieme zo všetkých strán.
Opečené plnené kuracie mäso odložíme bokom a z výpeku pripravíme omáčku. Na panvici zmiešame múku s maslom, horčicou, smotanou, citrónovou šťavou, soľou a čiernym korením. Omáčku necháme prejsť varom a odstavíme zo sporáka.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/SSOvDpEuynMJ46tVNV0D/7e55295d193d16050cff370c447c68.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie bravčové pliecko na šťave")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/FiBmzR_hZ6Nno-uXh9Zp/dc078e71b85c198a70dfaef064080c.jpeg "Náhľad receptu Plnená paprika v paradajkovej omáčke")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/fbogNv7Osbjvh4fuifWW/8baea661e070e607ac8e023e96a70a.jpeg "Náhľad receptu Zeleninová polievka s haluškami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/j0g8O7BvRzbP0wSSev7U/dbd6a2a6de0dbc0c67e463be6221de.jpeg "Náhľad receptu Obrátený rezeň")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/T1LunVhIXs2v5Wirn8kO/a06cd8c663c32e02951c49364909db.jpeg "Náhľad receptu Parené buchty ako od babičky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/etBbknaWxsA0NNixvGkn/7a033b8257deb5e4cd85e1a4e1a56d.jpeg "Náhľad receptu Bravčová panenka na prírodno s ryžou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/f0VNhNrLHn54Qd84Eevz/b1967b581fb128f6f58b7933613bcd.jpeg "Náhľad receptu Pravá trnavská pomazánka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hoezTrNsy68LH9UnYwBP/803491ecc65c59d57de12e31d3439b.png "Náhľad receptu Boloňská omáčka bez mäsa")
