:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/y5BPCfGIfPE3jrSrl1Cb/7f82954808e34dfc45a829d30ec491ff.jpeg "Pavlova torta s ovocím")
Pavlova torta s ovocím
Jemný dezert, ktorý najlepšie chutí v lete s domácimi jahodami a malinami.
Ingrediencie
Snehové pláty
- 7 kus vaječné bielka
- 250 g kryštálový cukor
- 1 čajová lyžička ocot
Plnka
- 500 g mascarpone
- 250 ml šľahačka
- vanilkový struk
- ovocie podľa chuti
Najnovšie letáky
Postup
Ako prvé si vyšľaháme bielka s cukrom do tuha. Šľaháme naozaj dlho a na záver pridáme lyžičku octu.
Nachystáme si 2 kusy papieru na pečenie, na ktoré si nakreslíme kruh (priemer torty, akú chceme mať).
Vyšľahaný sneh rozdelíme na 2 časti a každú časť navrstvíme na cca. veľkosť nakresleného kruhu. Berte do úvahy, že cesto sa pri pečení zvykne roztiahnuť o cca. pol centimetra. Oba snehové pláty pečieme resp. sušíme naraz vo vyhriatej rúre na 150 stupňov asi 60 minút. Sledujeme. Torta by mala byť jemne chrumkavá zvonku a krásne vláčna zvnútra.
Kým sa pláty pečú, pripravíme si plnku. Zmiešame mascarpone s vyšľahanou šľahačkou. Osladíme vanilkovým strukom.
Pripravíme si vychladnuté pláty. Na prvý opatrne natierame polovicu plnky, posypeme ovocím a položíme druhý plát. Zvyšnú plnku navrstvíme na vrch a ozdobíme ovocím.
Komentáre (1)
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéNajnovšie recepty
Najnovšie recepty
Reels
NovéObľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/lvEVqIOr0CTQNi-Kvd8z/7e41111324ec188dde6cde44d3b4c82b.png "Náhľad receptu Kurací stroganov")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/EVOisVr2CAbncphyTURZ/aa41916cbcbaae3330b39ece5e3887.jpeg "Náhľad receptu Tradičný veľkonočný mazanec")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/zObZq5KZ44a_RP-c99e3/160b3573fdf4fb051e9215dc572184.jpeg "Náhľad receptu Oblíž prst")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/l3FhMWsQtc28gcMhCIfg/563eb0aab8131c750173780a8bc471.jpeg "Náhľad receptu Obrátený rezeň")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/MwWAshm8FsSxUubUeCsb/6ce3cf746b5e4dfbc2a3da4fda2b5d.jpeg "Náhľad receptu Mascarpone krém s kyslou smotanou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/uiuvUNIlTQMMDfqEeOyB/2b6402c0671b6fb492ae3f272cca97.jpeg "Náhľad receptu Gnocchi so šampiónmi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/0jKoWhLpcqE1VxnG4Ef3/7f1ee6f87d8a526772c36763916340.jpeg "Náhľad receptu Jednoduché cestoviny v omáčke z pečenej zeleniny s kúskami kuracieho mäsa")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/L3l7jKdXU5T3R01dxbLR/ec071380ac9d5bd767983c9430a016.jpeg "Náhľad receptu Šťavnaté pečené karé v celku")
Podobná ako Pavlovovej torta