:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/y5BPCfGIfPE3jrSrl1Cb/7f82954808e34dfc45a829d30ec491ff.jpeg "Pavlova torta s ovocím")
Pavlova torta s ovocím
Jemný dezert, ktorý najlepšie chutí v lete s domácimi jahodami a malinami.
Ingrediencie
Snehové pláty
- 7 kus vaječné bielka
- 250 g kryštálový cukor
- 1 čajová lyžička ocot
Plnka
- 500 g mascarpone
- 250 ml šľahačka
- vanilkový struk
- ovocie podľa chuti
Najnovšie letáky
Postup
Ako prvé si vyšľaháme bielka s cukrom do tuha. Šľaháme naozaj dlho a na záver pridáme lyžičku octu.
Nachystáme si 2 kusy papieru na pečenie, na ktoré si nakreslíme kruh (priemer torty, akú chceme mať).
Vyšľahaný sneh rozdelíme na 2 časti a každú časť navrstvíme na cca. veľkosť nakresleného kruhu. Berte do úvahy, že cesto sa pri pečení zvykne roztiahnuť o cca. pol centimetra. Oba snehové pláty pečieme resp. sušíme naraz vo vyhriatej rúre na 150 stupňov asi 60 minút. Sledujeme. Torta by mala byť jemne chrumkavá zvonku a krásne vláčna zvnútra.
Kým sa pláty pečú, pripravíme si plnku. Zmiešame mascarpone s vyšľahanou šľahačkou. Osladíme vanilkovým strukom.
Pripravíme si vychladnuté pláty. Na prvý opatrne natierame polovicu plnky, posypeme ovocím a položíme druhý plát. Zvyšnú plnku navrstvíme na vrch a ozdobíme ovocím.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/7OrsMSN7QiXY96Yh0Up7/a52026f142b05621a402741a7b9742.jpeg "Náhľad receptu Cuketové placky v rúre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/fhE3C4WCAFu2V90FIEsh/0f933fd6b4e52657073ac424ac1058.jpeg "Náhľad receptu Zapekaná cuketa so syrom a šunkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Br5G7nUv75pUVU04N--j/2f5d59b9ecd041c09549703bd8b671.jpeg "Náhľad receptu Pečené plátky krkovičky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Q8XonaEcUW6mQEHeQKoy/c3e06996470b439d43f7de2de96afa.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie chrumkavé cuketové placky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/u5fwGKfUqI5WXjPJ-KKy/806f2903a2a11d8d6ff4a0d7933109.jpeg "Náhľad receptu Lusková polievka na kyslo")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cLTaP30dHzI0m4AS6iue/f4adbb251e681d94f081a4ec49daa0b7.jpeg "Náhľad receptu Kakaové taštičky s domácou nutellou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cWJPFybVXHxH3nfyyTFX/8f17d92638cf07f278e87daf54ed2f.jpeg "Náhľad receptu Mletý rezeň so syrom v rúre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/5Ml5logvd0k7Qjlb3JDw/5fa0dce66b0ab069d4c6afc82d047d.jpeg "Náhľad receptu Domáca fazuľovica v kotlíku")
Podobná ako Pavlovovej torta