:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/y5BPCfGIfPE3jrSrl1Cb/7f82954808e34dfc45a829d30ec491ff.jpeg "Pavlova torta s ovocím")
Pavlova torta s ovocím
Jemný dezert, ktorý najlepšie chutí v lete s domácimi jahodami a malinami.
Ingrediencie
Snehové pláty
- 7 ks vaječné bielka
- 250 g kryštálový cukor
- 1 čl ocot
Plnka
- 500 g mascarpone
- 250 ml šľahačka
- vanilkový struk
- ovocie podľa chuti
Postup
Ako prvé si vyšľaháme bielka s cukrom do tuha. Šľaháme naozaj dlho a na záver pridáme lyžičku octu.
Nachystáme si 2 kusy papieru na pečenie, na ktoré si nakreslíme kruh (priemer torty, akú chceme mať).
Vyšľahaný sneh rozdelíme na 2 časti a každú časť navrstvíme na cca. veľkosť nakresleného kruhu. Berte do úvahy, že cesto sa pri pečení zvykne roztiahnuť o cca. pol centimetra. Oba snehové pláty pečieme resp. sušíme naraz vo vyhriatej rúre na 150 stupňov asi 60 minút. Sledujeme. Torta by mala byť jemne chrumkavá zvonku a krásne vláčna zvnútra.
Kým sa pláty pečú, pripravíme si plnku. Zmiešame mascarpone s vyšľahanou šľahačkou. Osladíme vanilkovým strukom.
Pripravíme si vychladnuté pláty. Na prvý opatrne natierame polovicu plnky, posypeme ovocím a položíme druhý plát. Zvyšnú plnku navrstvíme na vrch a ozdobíme ovocím.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/GHNYDXroA3PD-CvdDmrn/07f29851706d75f9608dda45625812.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchá malinová torta s mascarpone")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/UjV40llTk1OQGzHpNFJu/3f8706c88fdc1b1e995b509cd6fc25.jpg "Náhľad receptu Smotanová torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hvY06hqiP8xlEf2yhY4x/7858f8387f8deddb7bea7f1800bf5f.jpeg "Náhľad receptu Rýchla a lacná red velvet torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/1zrrjenoxgXGxQh001To/878e4982de0c7953285c440c28496a02.jpeg "Náhľad receptu Sacherova torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/QhmDj9uinn-70bwNksTW/fe0935c04956a134c3640c08db7695.jpeg "Náhľad receptu Oreo cheesecake")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/xJ54_hpSxFLBXl1YJtEX/5fcd064dcdf1a83a47e2910cb9e2b2.jpeg "Náhľad receptu Kokosovo - vanilkový cheesecake")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/2vOeCyHfZIyEJYcLEy4G/dd9f4e0aa5f99e05d1e45b1b9221d1.jpeg "Náhľad receptu Arašidové \"snickers\" kocky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/E1UPB0xcizHSYfaAC_Nv/451a7d934085a8a9affe3848391c6a.jpeg "Náhľad receptu Najlepsia ovocná torta s mascarpone")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/KXgsr7YWxYm6twH48WFe/61286bb62819e105effcef3d58028d.jpeg "Náhľad receptu Špaldové langoše z cesta z chladničky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/n78Y2PQveeeKpk7AWgSW/0527af443aaba0f987bf33366d1453.png "Náhľad receptu Frankfurtská polievka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/xPk9G-LaQiocc-2UGrnl/241a24f8df5a8a6de83fcb550b9830.jpeg "Náhľad receptu Čokoládovo banánová torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/8WtrF_WlXlr7w83EMCNH/d11b1c5bca85bed1c9974a801ef78577.jpeg "Náhľad receptu Kuracie soté na mexický spôsob")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/fP3bpdnQztUgqogZMam1/42cb8dbf83cedc553583ac53704e80.jpeg "Náhľad receptu Najlepšia rajčinová omáčka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/pG84cfo-rv4Nw3zNPDG0/78918ce5b2354bb043db3a778d76b0.jpeg "Náhľad receptu Mascarpone krém do torty")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/LmvSnvk8qicHpykBMBkU/89dbbbc3de60c01cbae6f7e07baec5.jpeg "Náhľad receptu Pečené bravčové rebierka v rúre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/VaYidvdeoY0idXt-3B-s/f7b6a16f3a764709d15c500fccfae8b2.jpeg "Náhľad receptu Slané praclíky")
Podobná ako Pavlovovej torta