Palacinky s ricottovo - karamelovou plnkou

REKLAMA

Palacinky s ricottou a karamelom, doplnené ovocím. Zahustené mlieko som varila 2 hodiny, ak máte hustý karamel, kľudne ho použite / ale bez pridania stužovača.

  • 30Minút
  • 14Počet porcií
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
14

Cesto

  • 180 g hladká špaldová múka Pridané do
  • 3 ks vajce Pridané do
  • 400 ml nízkotučné mlieko Pridané do
  • 60 ml olej Pridané do
  • 50 ml perlivá minerálka Pridané do
  • 25 g kakao so zníženým obsahom tuku Pridané do
  • štipka soľ Pridané do

Plnka

  • 300 g ricotta Pridané do
  • pol plechovky zahustené nesladené mlieko Pridané do
  • 3 balíčky vanilkový cukor Pridané do
  • 30 g maslo Pridané do
  • 3 lyžice želatínový stužovač do krémov Pridané do

Okrem toho

  • ovocie Pridané do
  • biela čokoláda Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Zahustené mlieko nad parou povaríme pokiaľ nebude hustejšie / ak máte hotový, hustý karamel, kľudne použite ten. V tom prípade nepridávajte už stužovač krémov.

2. Krok

Do hotového karamelu pridáme maslo, miešame pokiaľ sa neroztopí.

3. Krok

Karamel s primiešaným maslom pridáme do ricotty, osladíme / ja som dala vanilkový cukor, ale môžte podľa chuti pridať xylitol, med...

4. Krok

Hotovú masu dáme do mixéra, pridáme želatínový stužovač a mixneme / tento bod vynechajte ak máte hustý karamel.

5. Krok

Pokiaľ upečieme palacinky, plnku vložíme do chladničky.

6. Krok

Prísady na palacinky vymiešame na hladké cesto. Pečieme palacinky z obidvoch strán.

7. Krok

Palacinky necháme vychladnúť. Potrieme karamelom, dáme 1 - 2 rady ovocia a stočíme.

8. Krok

Hotové polejeme roztopenou bielou čokoládou.

9. Krok

Dobrú chuť

Ohodnoť recept

0 / 255
Upload
Pridať fotografiu

Hodnotenia (1)

5.0

je to dobrota :)

Podobné recepty

Tvarohová palacinková roláda s kivi
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 2

Tvarohová palacinková roláda s kivi

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 2
Palacinky s tvarohovo -šľahačkovým mascarpone a lesným ovocím
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Palacinky s tvarohovo -šľahačkovým mascarpone a lesným ovocím

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Palacinky s jahodovým džemom

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Plnené mini palacinky
Recept od prémiového používateľa
4.6
Hodnotenie: 4.6/5
Počet hodnotení: 12

Plnené mini palacinky

4.6
Hodnotenie: 4.6/5
Počet hodnotení: 12
Višňové Tiramisu palacinky
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Višňové Tiramisu palacinky

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Palacinky
Recept od prémiového používateľa
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 3

Palacinky

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 3
Palacinky v lístkovom ceste
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 2

Palacinky v lístkovom ceste

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 2
Gaštanové palacinky s višňami a piškótami
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 2

Gaštanové palacinky s višňami a piškótami

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 2

Podobné recepty

Tvarohová palacinková roláda s kivi
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 2

Tvarohová palacinková roláda s kivi

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 2
Palacinky s tvarohovo -šľahačkovým mascarpone a lesným ovocím
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Palacinky s tvarohovo -šľahačkovým mascarpone a lesným ovocím

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Palacinky s jahodovým džemom

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Plnené mini palacinky
Recept od prémiového používateľa
4.6
Hodnotenie: 4.6/5
Počet hodnotení: 12

Plnené mini palacinky

4.6
Hodnotenie: 4.6/5
Počet hodnotení: 12
Višňové Tiramisu palacinky
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Višňové Tiramisu palacinky

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Palacinky
Recept od prémiového používateľa
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 3

Palacinky

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 3
Palacinky v lístkovom ceste
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 2

Palacinky v lístkovom ceste

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 2
Gaštanové palacinky s višňami a piškótami
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 2

Gaštanové palacinky s višňami a piškótami

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 2

Top kategórie

Obed

790 receptov

Dezert

670 receptov

Raňajky

328 receptov

Večera

676 receptov

Mäsité jedlá

324 receptov

Kuracie mäso

147 receptov

Lacné jedlá

480 receptov
Recipe author image Angelika

Palacinky s ricottovo - karamelovou plnkou

Palacinky s ricottou a karamelom, doplnené ovocím. Zahustené mlieko som varila 2 hodiny, ak máte hustý karamel, kľudne ho použite / ale bez pridania stužovača.

30
Minút
14
Počet porcií
Recipe main image
Postup
1. Krok

Zahustené mlieko nad parou povaríme pokiaľ nebude hustejšie / ak máte hotový, hustý karamel, kľudne použite ten. V tom prípade nepridávajte už stužovač krémov.

2. Krok

Do hotového karamelu pridáme maslo, miešame pokiaľ sa neroztopí.

3. Krok

Karamel s primiešaným maslom pridáme do ricotty, osladíme / ja som dala vanilkový cukor, ale môžte podľa chuti pridať xylitol, med...

4. Krok

Hotovú masu dáme do mixéra, pridáme želatínový stužovač a mixneme / tento bod vynechajte ak máte hustý karamel.

5. Krok

Pokiaľ upečieme palacinky, plnku vložíme do chladničky.

6. Krok

Prísady na palacinky vymiešame na hladké cesto. Pečieme palacinky z obidvoch strán.

7. Krok

Palacinky necháme vychladnúť. Potrieme karamelom, dáme 1 - 2 rady ovocia a stočíme.

8. Krok

Hotové polejeme roztopenou bielou čokoládou.

9. Krok

Dobrú chuť

Ingrediencie
Cesto
180 g
hladká špaldová múka
3 ks
vajce
400 ml
nízkotučné mlieko
60 ml
olej
50 ml
perlivá minerálka
25 g
kakao so zníženým obsahom tuku
štipka
soľ
Plnka
300 g
ricotta
pol plechovky
zahustené nesladené mlieko
3 balíčky
vanilkový cukor
30 g
maslo
3 lyžice
želatínový stužovač do krémov
Okrem toho
ovocie
biela čokoláda