:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/QQqXJkNmCf5kH09WwVyx/60a368dcd1b6b665f4d2e9238a44b52f.jpeg "Palacinky s ricottovo - karamelovou plnkou")
Palacinky s ricottovo - karamelovou plnkou
Palacinky s ricottou a karamelom, doplnené ovocím. Zahustené mlieko som varila 2 hodiny, ak máte hustý karamel, kľudne ho použite / ale bez pridania stužovača.
Ingrediencie
Cesto
- 180 g špaldová múka
- 3 ks vajce
- 400 ml nízkotučné mlieko
- 60 ml olej
- 50 ml perlivá minerálka
- 25 g kakao so zníženým obsahom tuku
- štipka soľ
Plnka
- 300 g tvaroh
- pol plechovky zahustené nesladené mlieko
- 3 balíčky vanilkový cukor
- 30 g maslo
- 3 lyžice želatínový stužovač do krémov
Okrem toho
- ovocie
- biela čokoláda
Postup
Zahustené mlieko nad parou povaríme pokiaľ nebude hustejšie / ak máte hotový, hustý karamel, kľudne použite ten. V tom prípade nepridávajte už stužovač krémov.
Do hotového karamelu pridáme maslo, miešame pokiaľ sa neroztopí.
Karamel s primiešaným maslom pridáme do ricotty, osladíme / ja som dala vanilkový cukor, ale môžte podľa chuti pridať xylitol, med...
Hotovú masu dáme do mixéra, pridáme želatínový stužovač a mixneme / tento bod vynechajte ak máte hustý karamel.
Pokiaľ upečieme palacinky, plnku vložíme do chladničky.
Prísady na palacinky vymiešame na hladké cesto. Pečieme palacinky z obidvoch strán.
Palacinky necháme vychladnúť. Potrieme karamelom, dáme 1 - 2 rady ovocia a stočíme.
Hotové polejeme roztopenou bielou čokoládou.
Dobrú chuť
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/4MLNd7m8Fm1nu_6uDKw0/824f5a9abe77ec517225609b671713cd.jpeg "Náhľad receptu Palacinky s tvarohovo -šľahačkovým mascarpone a lesným ovocím")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/3Cn1DCy4Y1h43MxgbJBJ/9f8f09d3f53f81b8a6f8b99113fef467.jpeg "Náhľad receptu Plnené mini palacinky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/E-hhdAZ783s4bjJYqbtr/e1294f26eb88257b4c6ce059652722.jpeg "Náhľad receptu Palacinky s ricottovou Milka milkinis")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/GcyPgBoeEEaHEo8xxvhz/d2e6801a6485d5f2910a123cafc267.jpeg "Náhľad receptu Tiramisu palacinky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/FKlEYT1TWTpM2bcYpXHp/4ab1d6a4ae3e7ca1bee02b9eebb7ac4c.jpeg "Náhľad receptu Jogurtovo - tvarohová palacinková roláda s jahodovým želé")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/kKmcq15uNqo4EQRJx6FY/fa586331cd1752fd33085492f991224d.jpeg "Náhľad receptu Gaštanové palacinky s višňami a piškótami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/muwllnIYqnH05mF76Hos/653ebbd01ceae33b3680a3985f1da022.jpg "Náhľad receptu Palacinky s jahodovým džemom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/VVSTzl0GDmbnYmOePn2f/f8af4d9e11e5f725d6081ed17d345f39.jpeg "Náhľad receptu Tvarohová palacinková roláda s kivi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/5aoqVpfJLR9XGc4Htnvc/29488a00f090453ab9069794501855.jpeg "Náhľad receptu Jednoduché zavárané baranie rohy")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/yaOStR9RWVlW29dGP5XF/767f742d9d71fa6bbc3609ce1348df.jpeg "Náhľad receptu Koláč s tvarohom a mascarpone")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/eLGnUKUF3dWNvjDxy11M/5a22c456df55ffbc52f2d1d517cbaa.jpeg "Náhľad receptu Mrkvové keksíky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/K6SCMC--v5d3ku_JIWPU/f88994fb263ce3b495a0e8013879d1.jpg "Náhľad receptu Kakaový zákusok s tvarohom a mandarínkami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/3KdGlWriMejS8sfoA8dt/c55608973a9babce54b252c21f7494.jpeg "Náhľad receptu Tvarohovo - broskyňové rezy")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/1LaJ2bJcCKTBsLi13aeP/5c725dc2e9b5720286513979ecb39f.jpg "Náhľad receptu Linecké koláčiky bez vajec")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/o00w-O4T1QWaHctVkuYT/3c01a787603ece660c3b37e9b7f945.jpeg "Náhľad receptu Kysnutý kakaový závin")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ACTwrcVzBOM7L8hTuYJl/482fb2bc0214a584ae468ea0739414.jpg "Náhľad receptu Bezlepkové dlhé piškóty")
je to dobrota :)