REKLAMA
Ovocný koláč s pudingom
Rýchly ovocný koláč s pudingom.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
6
Cesto
- 4 veľké vajcia
- 100 g práškový cukor
- 100 ml olej
- 100 ml voda
- 250 g múka
- štipka soli
- 1⁄2 bal kypriaci prášok
- 1 bal vanilkový cukor
Puding
- 1 bal vanilkový puding
- 350 ml mlieko
- 3 pl práškový cukor
Ovocie
- 300 g jahoda
Odporúčané produkty
Rajo mlieko 3,5%
Rajo maslo
Rajo smotana na šľahanie 33%
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
REKLAMA
Postup
60 min.
1. Krok
Ako prvé si oddelíme bielka od žĺtok. V mise z bielok vyšľaháme tuhý sneh.
Zdroj: Youtube
2. Krok
Do druhej misy si dáme žĺtka, vymiešame ich spolu s práškovým cukrom. Prilejeme olej a vodu, prešľaháme. Do zmesi preosejeme múku spolu so soľou a práškom do pečiva. Vypracujeme cesto.
Zdroj: Youtube
3. Krok
Na záver do cesta už len veľmi jemne vmiešame sneh z bielkov.
Zdroj: Youtube
4. Krok
Cesto nalejeme do formy. Uvaríme si hustý puding. Ten pomocou lyžice uložíme na koláč.
Zdroj: Youtube
5. Krok
Jahody si umyjeme a prekrojíme na polovice. Posypeme s nimi povrch koláča a môžeme ho dať piecť na 180 stupňov na 35 minút.
Zdroj: Youtube