:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/212yqxngATtWSqtqVhpd/bb1134ac63a901851d5bda3cfa4ee486.jpeg "Oreo cheesecake")
Ingrediencie
- 250 g oreo sušienky bez plnky
- 125 g maslo
- 500 g jemný polotučný tvaroh
- 200 g kyslá smotana
- 100 ml šľahačka
- 2 vajce
- 2 tbl Zlatý klas (prášok)
- 3 tbl cukor
- 1 pack Oreo
- 100 g mliečnej čokolády
Postup
🖤 Rúru si predhrejeme na 170 stupňov.
🤍 Oreo sušienky si oddelíme od plnky. Plnku nevyhadzujeme tú použijeme do krému. Oddelené sušienky si rozdrvíme, pridáme k ním roztopené maslo. Sušienkové cesto natlačíme na dno tortovej formy (25cm), ktorú sme si vystlali papierom na pečenie. Takto pripravený korpus dáme piecť na cca 10minút. Po upečení necháme vychladnúť pri izbovej teplote.
🖤 Vo veľkej mise zmiešame tvaroh, kyslú smotanu, vajcia, cukor, zlatý klas na nízkych otáčkach. Pridáme 50ml smotany na šľahanie a opäť premiešame. Pridáme plnku ktorá sa nám zvýšila zo sušienok. Celý krém už len zľahka premiešame.
🤍 Krém si vylejeme na vychladený korpus. Trocha pobúchame plechom aby sa nám stratili všetky bubliny z krému. Takto pripravený koláčik si dáme piecť do vyhriatej rúry na 170 stupňov na 45-50minút. Po upečení necháme cheesecake vychladnúť pri izbovej teplote.
🖤 Kým sa nám cheesecake pečie pripravíme si polevu. Do vodného kúpeľa si dáme rozpustiť mliečnu čokoládu s 50ml smotany na šľahanie, občas premiešame a po roztopení čokoládu necháme vychladnúť pri izbovej teplote. Nakrájame si oreo sušienky na menšie nepravidelné kúsky ktoré použijeme ako ozdobu.
🤍 Keď nám cheesecake vychladol poukladáme na vrch nakrájané sušienky a prelejeme roztopenou čokoládou. Necháme v chladničke ideálne celú noc.
🖤 V tomto kroku cheesecake už len odkrojíme a ochutnávame. Verím že všetci milovníci Oreo sušienok si prídu na svoje 😋 Dobrú chuť !
Komentáre (2)
Odskúšané :) Vydarilo sa na prvý krát! Ďakujem.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/2Qd-f7DOWdszveTOoTgZ/4864a8fb19637dd6b12ad7e8cf1d19f7.jpeg "Náhľad receptu Jahodovo - vanilkový cheesecake")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cPQno33vZ6RMcfv-bKox/9c9d78ec3c217d7dd5b04d77329afcf7.jpeg "Náhľad receptu Nepečený oreo-straciatella cheesecake")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/HZVamtrtmNEfyHYrEFSr/5a7aa0fd139e2bb61dc749749375770a.jpeg "Náhľad receptu Jahodový cheesecake s bielou čokoládou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/J035fF0vHjv__R4g0fBh/f1f37643f0d9700f40055ffa9add6712.jpeg "Náhľad receptu Cheesecake lesné plody")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/QhmDj9uinn-70bwNksTW/fe0935c04956a134c3640c08db7695.jpeg "Náhľad receptu Oreo cheesecake")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ARSsMY60r3TmwAbBDCs1/e27611d547c55f4941010c3f1fafce96.jpeg "Náhľad receptu Dulový cheesecake")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/CWL3DKzXtUgjjJK6X0yy/46fb8999c56f1c66068f6e7e1aaac081.jpeg "Náhľad receptu Peanut butter cheesecake")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/KMeSwWmDme2iEmOAB9KD/51e2f17caa176aebdb4e54da7c14e484.jpeg "Náhľad receptu Pistáciový cheesecake s belgickou čokoládou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/B-NUiYHQwOwRPHvxO8hA/bbcbbacc90649bce13479eb6981218.jpeg "Náhľad receptu Medovo - horčicové kuracie prsia")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/UOSfysbrSlyuAloptgYb/d34a9b3bb0691542d766f11ae588e1.jpeg "Náhľad receptu Najlepší maďarský guľáš")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OEX2cX1Q5doOlg6hj-Kn/edd4596687fb315dd6043146ac5cb8.jpeg "Náhľad receptu Bravčové soté s ryžou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OeVWf3fACDJZnx3TurKO/db9c9466cb4d417438349d6c0d6d03.jpeg "Náhľad receptu Morčacie soté s ryžou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hiETPe-dOz7fT8Ow6Qk2/1694355aea7781d3b373ece1dddb73.jpeg "Náhľad receptu Šťavnaté kuracie maso na prírodno s horčicou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/-G-6zAU-TOzRKcrVR2pn/7a6e38f7d6833bfa04c086893a0fe3.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie mäkké linecké kolieska")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/-vkPHP3anqPMsdoCQKS4/b1c3924be381b12b5d91f5b0875747be.png "Náhľad receptu Tradičný vajíčkový šalát")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/TWIBbmH05WDKOtgYvcp4/7fadd2bace3582cc1286abd3630c33.jpeg "Náhľad receptu Morčacie na prírodno")
Vynikajuci, super, musím chváliť.