:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/rgh6bc49aPdtRCLUFwJl/78c3590cf177d22eac2f467cc6fcd4.jpeg "Orechové štangličky")
Zdroj: Facebook - Varíme pečieme (főzünk sütünk)
Orechové štangličky
Tradičné vianočné orechové štangličky s bielkovou polevou. Recept neobsahuje múku.
Ingrediencie
Suroviny
- 250 g vlašské orechy
- 250 g práškový cukor
- 2 ks vaječný žĺtok
- 1 pl pikantný džem
Poleva
- 160 g práškový cukor
- 1 ks vaječné bielka
- šťava z polovice citróna
Najnovšie letáky
Postup
Vypracujeme cesto. Zmiešame orechy, cukor, džem a žĺtky. Cesto nesmie byť veľmi riedke. Džem dáme podľa potreby.
Cesto vyvaľkáme na obdlžník. Pracovnú dosku podsypeme práškovým cukrom.
Polevu pripravíme tak, že vymiešame vaječný bielok s cukrom a citrónovou šťavou. Vznikne hustá a lesklá poleva.
Polevu rozotrieme na cesto mokrým nožíkom - nie úplne po okraj.
Mokrým nožíkom krájame 0,5 cm hrubé tyčinky, ktoré príborovým nožíkom ukladáme na plech.
Orechové štangličky sušíme na 130°C približne 20 minút. Pokiaľ glazúra nestvrdne.
Štangličky necháme na plechu vychladnúť.
Po upečení ich skladujeme v igelitovom sáčku, kde vložíme kúsok jabĺčka, aby tyčinky nestvrdli.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/wj72Wal1hEhEF8UtqYSW/2fc062d9c1146bd8317a2c7cf96c43.jpeg "Náhľad receptu Hovädzie mäso s hlivou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/3iuWf0k92jU7Nqq1c14T/c414d7bcdf91331247fbfee06c179e.jpeg "Náhľad receptu Obrátené bravčové rezne")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/avzYgarQuH8AqcsZYrV3/6089204b19123e8d015a0571c71b17.jpeg "Náhľad receptu Dukátové buchty s krémom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iMZEgBTJ9iO18odWzNRf/7111388dd7bd9b4da73cd38031103d.jpeg "Náhľad receptu Bravčové obrátené rezne v lahodnej omáčke")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/HZJ9bQUCSaYavH9nEqd0/0d70a741963c6c0b12e216a9978ab6.jpeg "Náhľad receptu Morčacie prsia na šťave")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/THeAavHbeOKa0ef-00ZC/e7680d332d7905dfdc3c8d46df078d.jpeg "Náhľad receptu Kuracie prsia v jogurtovej marináde")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/D7Z00izQQizRU5OyuGEV/83d0d35db961953e254ee51b22aec1.jpeg "Náhľad receptu Tortilové košíčky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hVfwnmEMY64rvyzfvPJz/4e9cf325bc8c8b2f8b43422618062d.jpeg "Náhľad receptu Najlepšia zaváraná cvikla")
Vyskúšané :D sú výborné