REKLAMA
Opečená teľacie pečeň

Opečená teľacie pečeň

Tradičná delikatesa pre milovníkov vnútorností

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 600 g Teľacia pečeň Pridané do
  • 150 g múka Pridané do
  • 4 vajce Pridané do
  • 400 g strúhanka Pridané do
  • soľ a korenie Pridané do
  • 500 ml Olej na smaženie Pridané do
REKLAMA

Postup

25 min.
1. Krok

Pečeň si očistite a nakrájajte na plátky, ktoré jemne potľapkajte a odstráňte šťavu.

2. Krok

Rozklepatú pečeň dochuťte soľou, korením a bylinkou tesne pred obalením.

3. Krok

Obalte ako klasický rezeň v trojobale z hladkej múky, rozšľahaného vajíčka a strúhanky. Potom opražte v rozohriatom oleji na 175°C po dobu asi 10 minút.

Opečená teľacie pečeň - krok prípravy 1
4. Krok

Po opečení nakoniec prelejte maslom a osoľte soľou. Podávajte s viedeňským zemiakovým šalátom a citrónom.

Opečená teľacie pečeň - krok prípravy 1

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4992 receptov

Dezert

3866 receptov

Mäsité jedlá

2297 receptov

Raňajky

1570 receptov

Jesenné

768 receptov

Rýchle jedlá

4270 receptov

Kuracie mäso

803 receptov

Večera

4710 receptov