REKLAMA
Opečená teľacie pečeň

Opečená teľacie pečeň

Tradičná delikatesa pre milovníkov vnútorností

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 600 g Teľacia pečeň Pridané do
  • 150 g múka Pridané do
  • 4 vajce Pridané do
  • 400 g strúhanka Pridané do
  • soľ a korenie Pridané do
  • 500 ml Olej na smaženie Pridané do
REKLAMA

Postup

25 min.
1. Krok

Pečeň si očistite a nakrájajte na plátky, ktoré jemne potľapkajte a odstráňte šťavu.

2. Krok

Rozklepatú pečeň dochuťte soľou, korením a bylinkou tesne pred obalením.

3. Krok

Obalte ako klasický rezeň v trojobale z hladkej múky, rozšľahaného vajíčka a strúhanky. Potom opražte v rozohriatom oleji na 175°C po dobu asi 10 minút.

Opečená teľacie pečeň - krok prípravy 1
4. Krok

Po opečení nakoniec prelejte maslom a osoľte soľou. Podávajte s viedeňským zemiakovým šalátom a citrónom.

Opečená teľacie pečeň - krok prípravy 1

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Mascarpone

343 receptov

Nátierky

330 receptov

Nápoje

314 receptov

Obed

4858 receptov

Cestoviny

547 receptov

Mäsité jedlá

2249 receptov

Raňajky

1486 receptov

Kuracie mäso

786 receptov