REKLAMA
Opečená teľacie pečeň

Opečená teľacie pečeň

Tradičná delikatesa pre milovníkov vnútorností

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 600 g Teľacia pečeň Pridané do
  • 150 g múka Pridané do
  • 4 vajce Pridané do
  • 400 g strúhanka Pridané do
  • soľ a korenie Pridané do
  • 500 ml Olej na smaženie Pridané do
REKLAMA

Postup

25 min.
1. Krok

Pečeň si očistite a nakrájajte na plátky, ktoré jemne potľapkajte a odstráňte šťavu.

2. Krok

Rozklepatú pečeň dochuťte soľou, korením a bylinkou tesne pred obalením.

3. Krok

Obalte ako klasický rezeň v trojobale z hladkej múky, rozšľahaného vajíčka a strúhanky. Potom opražte v rozohriatom oleji na 175°C po dobu asi 10 minút.

Opečená teľacie pečeň - krok prípravy 1
4. Krok

Po opečení nakoniec prelejte maslom a osoľte soľou. Podávajte s viedeňským zemiakovým šalátom a citrónom.

Opečená teľacie pečeň - krok prípravy 1

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Cuketa

466 receptov

Obed

4972 receptov

Mäsité jedlá

2293 receptov

Lacné jedlá

1552 receptov

Rýchle jedlá

4223 receptov

Huby

355 receptov

Patizón

13 receptov

Večera

4687 receptov

Nátierky

337 receptov