REKLAMA
Opečená teľacie pečeň

Opečená teľacie pečeň

Tradičná delikatesa pre milovníkov vnútorností

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 600 g Teľacia pečeň Pridané do
  • 150 g múka Pridané do
  • 4 vajce Pridané do
  • 400 g strúhanka Pridané do
  • soľ a korenie Pridané do
  • 500 ml Olej na smaženie Pridané do
REKLAMA

Postup

25 min.
1. Krok

Pečeň si očistite a nakrájajte na plátky, ktoré jemne potľapkajte a odstráňte šťavu.

2. Krok

Rozklepatú pečeň dochuťte soľou, korením a bylinkou tesne pred obalením.

3. Krok

Obalte ako klasický rezeň v trojobale z hladkej múky, rozšľahaného vajíčka a strúhanky. Potom opražte v rozohriatom oleji na 175°C po dobu asi 10 minút.

Opečená teľacie pečeň - krok prípravy 1
4. Krok

Po opečení nakoniec prelejte maslom a osoľte soľou. Podávajte s viedeňským zemiakovým šalátom a citrónom.

Opečená teľacie pečeň - krok prípravy 1

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4606 receptov

Mäsité jedlá

2174 receptov

Večera

4311 receptov

Raňajky

1351 receptov

Zaváranie

145 receptov

Cestoviny

519 receptov