REKLAMA
![Nepečený čokoládový cheesecake Nepečený čokoládový cheesecake](https://eu.tastescdn.net/thumbor/z3b1erkxHZwX0G9Egd8Kw8S6WhQ=/1050x1050/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/vbriVr8BemxDfCWb7F5r/d5d8e47c77c8c8d72f8c9e8c1aa8bc.jpeg)
Nepečený čokoládový cheesecake
Recept pre milovníkov čokolády.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
12
Základ
- 28 ks Oreo sušienky bez krému
- 100 g maslo rozpustené
Plnka
- 540 g mascarpone
- 100 g práškový cukor
- 1 lyžička vanilková esencia
- 275 g tmavá čokoláda
- 300 ml šľahačka
Čokoládová poleva
- 150 g horkosladká čokoláda
- 120 ml mlieko
Odporúčané produkty
![Rajo mlieko 3,5%](https://eu.tastescdn.net/thumbor/csRThabHSXH5kkbgbffmAo9yS80=/195x195/sk/partner/486b455c36c18a8e5b4351ebea16a0.png)
Rajo mlieko 3,5%
![Rajo maslo](https://eu.tastescdn.net/thumbor/xpA51y6kFKEFUU2jEUXHfpEDGDU=/195x195/sk/partner/1a270f76916fd1c75bbe8e266e04fc.png)
Rajo maslo
![Rajo smotana na šľahanie 33%](https://eu.tastescdn.net/thumbor/XGXBvvwqeRvL2Nn2acjocp7pFug=/195x195/sk/partner/32b7ccffb3c688daa41bfc818d3f9a.png)
Rajo smotana na šľahanie 33%
![Rajo tvaroh jemný hrudkovitý](https://eu.tastescdn.net/thumbor/pbaJwHscfmja_yZR_ELr-mRpHF0=/195x195/sk/partner/2079de103518f1d658204b4b2d71b7.png)
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
REKLAMA
Postup
60 min.
1. Krok
Oreo sušienky si zbavíme krému a rozmixujeme ich na jemno. Pridáme roztopené maslo a na dno tortovej formy si pripravíme korpus. Poriadne ho utlačíme
![Nepečený čokoládový cheesecake - krok prípravy 1 Nepečený čokoládový cheesecake - krok prípravy 1](https://eu.tastescdn.net/thumbor/3z-67vlNS3SnUaRd2cmGAl1tYYs=/495x495/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/vbriVr8BemxDfCWb7F5r/f58c7e439d97ed5edb520d1a96bb71.png)
Zdroj: Youtube
2. Krok
Mascarpone si vyšľaháme s cukrom a vanilkovým extraktom.
![Nepečený čokoládový cheesecake - krok prípravy 1 Nepečený čokoládový cheesecake - krok prípravy 1](https://eu.tastescdn.net/thumbor/fznerd26lzE3ElJFSyRsi_qTtdI=/495x495/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/vbriVr8BemxDfCWb7F5r/761087e0719b0d282bba8c199362f4.png)
Zdroj: Youtube
3. Krok
Rozpustíme si čokoládu a pridáme ju k vyšľahanému mascarpone. Dobre premiešame.
![Nepečený čokoládový cheesecake - krok prípravy 1 Nepečený čokoládový cheesecake - krok prípravy 1](https://eu.tastescdn.net/thumbor/joFdj22nvOLdsQtny69jS9xz7bw=/495x495/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/vbriVr8BemxDfCWb7F5r/91be4c60943310b9d55412d0327825.jpeg)
Zdroj: Youtube
4. Krok
V inej miske si vyšľaháme šľahačku. Keď je šľahačka hotová pridáme ju k čokoládovej zmesi a spolu dobre premiešame už len rukou.
![Nepečený čokoládový cheesecake - krok prípravy 1 Nepečený čokoládový cheesecake - krok prípravy 1](https://eu.tastescdn.net/thumbor/dNRYnuC3NN9WJv1AugN6GNmfheo=/495x495/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/vbriVr8BemxDfCWb7F5r/d4c424405af41f286132a18eb7e656.png)
Zdroj: Youtube
5. Krok
Zmes navrstvíme na sušienkový základ. Na vrch koláčika. Na záver už len polejeme čokoládovou polevou a dáme stuhnúť do chladničky. Polevu pripravíme tak že si zohrejeme mlieko a v ňom rozmiešame čokoládu.
![Nepečený čokoládový cheesecake - krok prípravy 1 Nepečený čokoládový cheesecake - krok prípravy 1](https://eu.tastescdn.net/thumbor/Fr9Hc7LdVFqAUEDXKqWchCz7Gdg=/495x495/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/vbriVr8BemxDfCWb7F5r/88e2c0ad4f5d1a873a06a22f968b9b.png)
Zdroj: Youtube