REKLAMA

Najlepsia ovocná torta s mascarpone

Jednoduchá ovocná torta s mascarpone

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
6

KORPUS

  • 40 g horkosladká čokoláda Pridané do
  • 40 g mliečnej čokolády Pridané do
  • 47 g maslo Pridané do
  • 150 g kryštálový cukor Pridané do
  • 120 g múka Pridané do
  • 33 g kakao Pridané do
  • 1 kypriaci prášok Pridané do
  • 4 ks vajce Pridané do

MALINOVÝ KRÉM

  • 200 g mascarpone Pridané do
  • 40 g kryštálový cukor Pridané do
  • 40 ml šľahačka Pridané do
  • vanilkový struk Pridané do
  • 300 g mango Pridané do
  • 12 šťava z citrónu Pridané do

ZDOBENIE

  • maliny alebo iné ovocie či viac druhov Pridané do
REKLAMA

Postup

60 min.
1. Krok

Trúbu si rozohrejeme na 180 °C. Vo vodnom kúpeli si necháme rozpustiť čokolády s maslom. V ďalšej miske si vyšľaháme vajíčka s cukrom, prodáme kypriaci prášok a kakao.

2. Krok

Zmiešame zmes z vajíčok a zmes z rozpustenej čokolády. Postupne pridávame suché suroviny. Všetko poriadne premiešame.

3. Krok

Hotové cesto rozdelíme do troch malých okrúhlych foriem (priemer 10cm), vymazaných maslom. Pečieme na 180 °C cca 20 minut. Skontrolujeme špajdľou, po vytiahnutí musí byť suchá.

4. Krok

Krém si pripravíme rozvarom z cukru, nakrájaného manga, vanilkového cukru a citrónovej šťavy. Lusk dáme na polovicu a vyškriabeme semienka, ktoré dáme do rozvaru. Necháme vychladnúť.

5. Krok

Mascarpone zmiešame so smotanou vo väčšej miske a spojíme s vychladnutým mangovým rozvarom. Poriadne premiešame aby sa zmes spojila.

6. Krok

Všetky tri korpusy trošku orežeme aby boli rovnaké. Vrstvíme na seba korpus, krém, ovocie. Na vrch ozdobíme zvyšným ovocím, orieškami alebo hocičím čo máte radi. Dobrú chuť

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4352 receptov

Mäsité jedlá

2084 receptov

Mascarpone

309 receptov

Večera

4021 receptov

Pre diabetikov

633 receptov

Cestoviny

486 receptov

Raňajky

1250 receptov

Dezert

3349 receptov