REKLAMA

Zdroj: Facebook - Jedlo je krásne

Najlepšia kotlíková kapustnica

Pripravte si na záhrade dobrú kotlíkovú kapustnicu. TIP: ak vám ostane kapustnica môžete ju zavariť do pohárov.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
8
  • 2 kg kyslá kapusta Pridané do
  • 1 ks zadné koleno bravčové neúdené Pridané do
  • 1 ks údené koleno Pridané do
  • 4 ks údená klobása Pridané do
  • 1 ks kuracie mäso Pridané do
  • 1 ks väčšia cibuľa Pridané do
  • 5 ks strúčiky cesnaku Pridané do
  • sušené huby Pridané do
  • pimiento Pridané do
  • celé čierne korenie Pridané do
  • vegeta Pridané do

Odporúčané produkty

REKLAMA

Postup

140 min.
1. Krok

Do kotlíka dáme variť vodu, údené a neúdené mäso, celú cibuľu, 3 strúčiky cesnaku a koreniny.

2. Krok

V hrnci udusíme celé kurča na paprike s cibuľovým základom.

3. Krok

Keď je mäso z kotlíka mäkké, vyberieme ho a vykostíme. Tak isto vykostíme aj kura.

4. Krok

Vývar z kuraťa prilejeme do kotlíka.

5. Krok

Do kotlíka pridáme kapustu, klobásu a sušené hríby. Varíme ju do zmäknutia kapusty.

6. Krok

Keď je kapusta hotová, vyberieme klobásu a nakrájame ju. Mäso vrátime do kotlíka a dochutíme ešte cesnakom.

7. Krok

Všetko poriadne premiešame a necháme prejsť varom. Kapustnica je hotová.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Lacné jedlá

1411 receptov

Obed

4484 receptov

Pečenie

4200 receptov

Mäsité jedlá

2130 receptov

Raňajky

1307 receptov

Patizón

11 receptov