REKLAMA

Zdroj: Facebook - Jedlo je krásne

Najlepšia kotlíková kapustnica

Pripravte si na záhrade dobrú kotlíkovú kapustnicu. TIP: ak vám ostane kapustnica môžete ju zavariť do pohárov.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
8
  • 2 kg kyslá kapusta Pridané do
  • 1 ks zadné koleno bravčové neúdené Pridané do
  • 1 ks údené koleno Pridané do
  • 4 ks údená klobása Pridané do
  • 1 ks kuracie mäso Pridané do
  • 1 ks väčšia cibuľa Pridané do
  • 5 ks strúčiky cesnaku Pridané do
  • sušené huby Pridané do
  • pimiento Pridané do
  • celé čierne korenie Pridané do
  • vegeta Pridané do

Odporúčané produkty

REKLAMA

Postup

140 min.
1. Krok

Do kotlíka dáme variť vodu, údené a neúdené mäso, celú cibuľu, 3 strúčiky cesnaku a koreniny.

2. Krok

V hrnci udusíme celé kurča na paprike s cibuľovým základom.

3. Krok

Keď je mäso z kotlíka mäkké, vyberieme ho a vykostíme. Tak isto vykostíme aj kura.

4. Krok

Vývar z kuraťa prilejeme do kotlíka.

5. Krok

Do kotlíka pridáme kapustu, klobásu a sušené hríby. Varíme ju do zmäknutia kapusty.

6. Krok

Keď je kapusta hotová, vyberieme klobásu a nakrájame ju. Mäso vrátime do kotlíka a dochutíme ešte cesnakom.

7. Krok

Všetko poriadne premiešame a necháme prejsť varom. Kapustnica je hotová.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

5076 receptov

Mäsité jedlá

2332 receptov

Dezert

3952 receptov

Patizón

13 receptov

Kuracie mäso

811 receptov

Rýchle jedlá

4427 receptov

Večera

4806 receptov

Cestoviny

562 receptov