REKLAMA

Zdroj: Pixabay

Najlepší jablkový koláč s tvarohovou náplňou

Šťavnatý koláč s čerstvými jablkami a vrstvou krémového tvarohu. Ideálny na popoludňajšiu kávu alebo ako sladké zakončenie večere. Základ koláča je z krehkého cesta a jablkovo-tvarohová náplň je naplnená a upečená.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
8

Na cesto:

  • 250 g múka Pridané do
  • 125 g cukor Pridané do
  • 125 g maslo Pridané do
  • 1 vajce Pridané do
  • 1 Štipka soľ Pridané do
  • 1 ČL kypriaci prášok Pridané do

Na náplň:

  • 500 g Quark Pridané do
  • 100 g cukor Pridané do
  • 1 Balík vanilkový cukor Pridané do
  • 2 vajcia Pridané do
  • 3 Tablespoon krupica Pridané do
  • 600 g jablko Pridané do
  • 1 ČL škorica Pridané do
REKLAMA

Postup

75 min.
1. Krok

Pre recept na jablkový koláč s tvarohom predhrejte rúru na 180 stupňov (160 stupňov).

2. Krok

Z múky, cukru, masla, vajíčka, soli a prášku do pečiva pripravíme krehké cesto. Cesto zabalíme do potravinárskej fólie a necháme v chladničke odpočívať asi 30 minút.

3. Krok

Medzitým ošúpte jablká, odstráňte jadrovník a nakrájajte ich na malé kúsky. Posypte ich škoricou.

4. Krok

Zmiešajte tvaroh, cukor, vanilkový cukor, vajcia a krupicu.

5. Krok

Vymastite pružinovú formu. Vyvaľkajte cesto a vyložte ním dno a boky formy.

6. Krok

Na cesto položte kúsky jabĺk a rozotrite na ne tvarohovú zmes.

7. Krok

Koláč pečte vo vyhriatej rúre asi 35 minút, kým okraje nie sú zlatohnedé a tvarohová náplň nie je hotová.

8. Krok

Jablkový koláč s tvarohom vyberte z rúry a nechajte vychladnúť. Podľa chuti posypeme práškovým cukrom a podávame.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4780 receptov

Kuracie mäso

781 receptov

Mascarpone

340 receptov

Mäsité jedlá

2229 receptov

Zapekané

284 receptov

Raňajky

1446 receptov

Večera

4491 receptov