REKLAMA

Mrkvový koláč

Najlepší recept na šťavnatý mrkvový koláčik so šľahačkou.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
15

Korpus

  • 500 g mrkva Pridané do
  • 450 ml slnečnicový olej Pridané do
  • 400 g špaldová múka Pridané do
  • 300 g kryštálový cukor Pridané do
  • 1 balík kypriaci prášok Pridané do
  • 5 kus vajce Pridané do
  • 150 g vlašské orechy Pridané do
  • 2 čajová lyžička škorica Pridané do

Krém

  • 200 g smotanový syr (cream cheese) Pridané do
  • 150 g cukor Pridané do
REKLAMA

Postup

90 min.
1. Krok

Ako prvé si treba predhriať rúru na 160C - horný/dolný ohrev. Pripravíme si tortovú formu s priemerom 26 cm, ktorú vymastíme maslom.

2. Krok

Mrkvu nastrúhame a vlašské orechy si namelieme alebo nakrájame na drobno.

3. Krok

Vyšľaháme si vajíčka s cukrom a postupne pridávame všetky zvyšné suroviny. Mrkvu a orechy však pridáme až na záver a jemne vmiešame. Cesto vylejeme do tortovej formy a dáme piecť na hodinu 15 minút pri 160 stupňoch. Po upečení necháme koláčik vychladnúť.

4. Krok

Kým sa chladí, pripravíme si krém. Na krém si dobre vymiešame 200g krémového syra s maslom a cukrom. Použiť však môžete aj klasickú šľahačku. Krém vrstvíme na koláčik a môžeme ešte dozdobiť štipkou škorice alebo tenkým plátkom mrkvy.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Mascarpone

341 receptov

Nátierky

330 receptov

Nápoje

314 receptov

Obed

4858 receptov

Cestoviny

547 receptov

Mäsité jedlá

2249 receptov

Raňajky

1487 receptov

Kuracie mäso

786 receptov