REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/sASKrodB2pf5G8eo1y2Z/77c62be45208ee7d75d6152765f1b2.jpeg)
Zdroj: ildipapp from Canva
Mrkvovo - makový koláč
Recept na zdravý mrkvovo - makový koláč, ktorý sa hodí ku káve alebo čaju.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
10
- 3 ks mrkvy
- 200 g mletého maku
- 200 g hladká múka
- 200 g cukru
- 200 ml mlieka
- 100 g masla
- 4 ks vajcia
- 1 lyžička Prášku do pečiva
- 1 lyžička vanilkového extraktu
- štipka soli
Odporúčané produkty

Rajo mlieko 3,5%

Rajo maslo

Rajo smotana na šľahanie 33%

Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
REKLAMA
Postup
90 min.
1. Krok
Začnite s tým, že si nastrúhate mrkvu a namočíte mak do mlieka. Toto je podľa môjho názoru kľúčový krok, pretože pridá koláču tie správne chuti.
2. Krok
Rozšľahajte maslo s cukrom do peny. Potom pridajte vajcia, jedno po jednom, a dôkladne ich zašľahajte.
3. Krok
Pomaly prisypte múku zmiešanú s práškom do pečiva a soľou.
4. Krok
Prisypte mak, mrkvu a vanilkový extrakt a všetko dôkladne premiešajte.
5. Krok
Nalejte cesto na plech vyložený papierom na pečenie a makový koláč s mrkvou pečte v predhriatej rúre na 180 stupňov Celzia približne 45 minút.
6. Krok
Nechajte koláč úplne vychladnúť pred tým, ako ho nakrájate.