REKLAMA
Mrkvové cupcakes

Mrkvové cupcakes

Tieto mrkvové cupcakes sú plné skvelej, lahodnej a neodolateľnej chuti a zdobené sú bohatou krémovou polevou. Je to perfektný dezert pre vás a vašich blízkych počas prichádzajúcich sviatkov.

REKLAMA
Jarné sviatky s dobrým jedlom: Viac ako 30 receptov na veľkonočné pečenie

Recept nájdeš v tomto článku

Jarné sviatky s dobrým jedlom: Viac ako 30 receptov na veľkonočné pečenie

Ingrediencie

porcií
12

Suroviny

  • 200 g mrkva (najemno nastrúhaná) Pridané do
  • 200 g múka Pridané do
  • 100 g vlašské orechy Pridané do
  • 3 čl kypriaci prášok Pridané do
  • vanilka (mletá) Pridané do
  • 1 čl škorica Pridané do
  • štipka soľ Pridané do
  • 125 ml javorový sirup Pridané do
  • 100 ml kokosový olej (roztopený) Pridané do
  • 80 ml rastlinné mlieko Pridané do
  • 100 g jablkové pyré Pridané do
  • 1 čl jablčný ocot Pridané do

Poleva

  • 200 g vegan nátierkový syr Pridané do
  • 2 pl ryžový sirup Pridané do
  • vanilka (mletá) Pridané do
REKLAMA

Postup

30 min.
1. Krok

Nahrejeme si trúbu na 180°C a plech na muffiny (12ks) vyložíme papierikmi na muffiny.

2. Krok

V separátnej miske si zmiešame múku, vlašské orechy, prášok do pečiva, sódu bikarbónu, škoricu a vanilku.

3. Krok

Vo veľkej miske si zmiešame jablkové pyré, olej, sirup, mlieko a ocot.

4. Krok

Pridáme múčnu zmes k zmiešaným mokrým ingredienciám a poriadne premiešame. Nakoniec pridáme nastrúhanú mrkvu a zľahka premiešame.

5. Krok

Cesto rozdelíme do jednotlivých muffinov a dáme piecť na 25 minút alebo až kým špajdľa zapichnutá do cesta nevyjde čistá. Necháme úplne vychladnúť.

6. Krok

Medzitým si pripravíme polevu. V miske si ručným mixérom zmiešame všetky ingrediencie do hladkého krému. Na zdobenie použijeme buď polievkovú lyžicu alebo sáčok na zdobenie. Každý cupcake zdobíme marcipánovou mrkvičkou, posekanými pistáciami alebo dekoráciou podľa vlastného výberu.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4346 receptov

Mäsité jedlá

2083 receptov

Mascarpone

309 receptov

Večera

4015 receptov

Pre diabetikov

633 receptov

Cestoviny

484 receptov

Dezert

3344 receptov

Raňajky

1247 receptov