:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iTRdEjd9vrU1Zk4pVl3w/97fe4785cf191b2c89eacebd8e2568.jpeg "Morčacie prsia s pestom")
Morčacie prsia s pestom
Pečené morčacie prsia s bazalkovým pestom, strúhaným parmezánom a grilovanou zeleninou.
Ingrediencie
- 400 g morčacích pŕs
- soľ a mleté čierne korenie
- 2 pl olivového oleja
- 2 pl zeleného pesta
- 20 g parmezánu
- 4 malé mrkvy
- červenej papriky
- 10 cherry paradajok
- 1 mandarínku
- 1 kukuričnú alebo celozrnnú kaiserku
Postup
Predhrejeme rúru na 180 stupňov
Morčacie prsia umyjeme a usušíme. Posypeme z oboch strán soľou a mletým čiernym korením
Na panvici si rozohrejeme olivový olej a sprudka opečieme morčacie prsia z oboch strán, aby sa stiahli, približne 5-7 minút
Medzitým si ošúpeme mrkvy a každú rozkrojíme pozdĺžne na polovicu
Umyjeme aj červenú papriku a nakrájame ju na hrubšie pásiky
Pripravíme si zapekaciu misu, ktorú vystelieme papierom na pečenie
Stiahnuté mäso premiestnime do zapekacej misy, prelejeme ho výpekom z panvice a rovnomerne potrieme pestom
Pripravíme si ďalšiu zapekaciu misu alebo plech, ktorý taktiež vystelieme papierom na pečenie
Mrkvy, papriky a cherry paradajky jemne obalíme v olivovom oleji a mletom čiernom korení a rozprestrieme ich na plech
Všetko dáme spolu do rúry zapekať na 15-20 minút
Mäso pred koncom ešte vyberieme a posypeme ho strúhaným parmezánom. Dáme späť do rúry, na pár minút. Stále pozeráme, aby sa náhodou nespálilo
Mäso servírujeme so zapekanou zeleninou, mandarínkou a polovicou kukuričnej alebo celozrnnej kaiserky
TIP: Ak máte doma len extra virgin olivový olej, ktorý nie je veľmi tepelne odolný, pridajte na panvicu aj lyžičku rastlinného oleja
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ST9mL9lTMqDZHOBKj3F7/b1b267951444a39f956393c6d23c5958.jpeg "Náhľad receptu Morčacia roláda so šunkou a syrom a bazalkovým pestom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/jdH__y7ZSU8gtkxC0j9l/805b1c78f44e9d7ddbba263068a2147e.jpg "Náhľad receptu Restovaná cuketa s morčacím mäsom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/3F6D0uwDjGGN4oNLgWH9/1e116126f20edfe5bbf4c21a2e41eb.jpeg "Náhľad receptu Morčacie soté so zeleninou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/7XFYp5ktEG-IK6Q0n8jq/4c4948f8b8d6dca827faf3e23b4a37.jpeg "Náhľad receptu Fašírky pečené v rúre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/BnRdqp1eCSOAeC8IBo3t/27e7eae0045f64bce0572e6fd044f0.jpeg "Náhľad receptu Kura v krémovej omáčke so sušenými paradajkami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ctRiaMuMFYBtrwL4u96Y/5d6548ae4d443263a7bf5b2c4fbe378b.jpeg "Náhľad receptu Špagety s cuketovým tatarákom a kuracím mäsom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/KjTKQHG7LZ9SRwnGpTzO/02935aafc926747ee3ac33c3b27e80.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchá zapekaná cuketa s mletým mäsom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/nimLFGScEPSZi3ET394x/707d5048735c0df3b6cfb37c38d78b03.jpeg "Náhľad receptu Kuracie stehná s cesnakovo-parmezánovou omáčkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OAZ59JPrtEgNcAAWOoFR/5843a50aa6e27ac11c448d02b22a91.png "Náhľad receptu Bravčové rezne v jogurte")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/pWdHDOKOUmMQITk2N55g/b1fd93d971f3cf6459772aa98a2f2f.jpeg "Náhľad receptu Jablkový perník s orechami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ni2ce8q7Iboc-b4BqNKt/f8f491f3a70e204c3077e4909934f1.jpeg "Náhľad receptu Krémeše z lístkového cesta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cq9bAKweqVRXzumbHjNB/4ecbf1931807203a6d957b8a979e07.jpeg "Náhľad receptu Cuketovo kokosový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/oERn4d2JACaq9K7Qm34H/329726cb6cb0d9f783eb1f32d8945d.png "Náhľad receptu Cestoviny s kyslou smotanou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hVfwnmEMY64rvyzfvPJz/4e9cf325bc8c8b2f8b43422618062d.jpeg "Náhľad receptu Najlepšia zaváraná cvikla")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/A4bua4L0hUXB6TXnv91J/22b48c7e97df02ab7b58d41d8ac416.jpeg "Náhľad receptu Langoše od babičky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/M2_0eMnSIgG28PahJJVn/eb98d4264de9e5ef4bbd729487e96b.png "Náhľad receptu Výborný cuketový koláč")
vyskúšali sme tvoj recept a bolo to suprové :)