REKLAMA
Mletý rezeň so syrom

Mletý rezeň so syrom

Recept, ktorý sa oplatí vyskúšať uvariť. Prekvapivé spojenie chutí, ktoré vás určite dostanú.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
3

Rezeň

  • 500 g mleté kuracie mäso Pridané do
  • 1 Cibuľa Pridané do
  • 1 kl prelisovaný cesnak Pridané do
  • 2 vajce Pridané do
  • 100 g strúhanka Pridané do
  • 1 kl soľ Pridané do
  • 12 kl mleté čierne korenie Pridané do
  • 12 kl chili vločky Pridané do
  • 80 g strúhaná mozzarella Pridané do
  • 1 kl čerstvý koriander Pridané do
  • 12 kl sušené oregano Pridané do
  • olej na smaženie Pridané do

Hríbová omáčka

  • 30 g maslo Pridané do
  • 80 g čerstvé hríby (na plátky) Pridané do
  • 30 g múka Pridané do
  • 100 ml chicken broth v1 Pridané do
  • 2 pl paradajková omáčka Pridané do
  • 1 kl rajčinová šťava Pridané do
  • 1 kl worcesterská omáčka Pridané do
  • soľ a čierne korenie Pridané do
REKLAMA

Postup

90 min.
1. Krok

V miske si spolu zmiešame mleté kuracie mäso, pridáme vajcia, strúhanku, nasekanú cibuľu, prelisovaný cesnak, soľ, korenie a chili vločky. Zmes dobre premiešame.

Mletý rezeň so syrom - krok prípravy 1

Zdroj: youtube / Yum

2. Krok

V menšej miske si zmiešame nastrúhanú mozzarelu, s nasekaným koriandrom a oreganom.

Mletý rezeň so syrom - krok prípravy 1

Zdroj: youtube / Yum

3. Krok

Jednotlivé fašírky naplníme syrovou náplňou, zakryjeme ju s každej strany mäsom aby nám nevytekala. Rezne vysmažíme na rozpálenom oleji z oboch strán do zlata.

Mletý rezeň so syrom - krok prípravy 1

Zdroj: youtube / Yum

4. Krok

Na panvici si rozohrejeme maslo, pridáme hríby nakrájané na plátky. Chvíľku opekáme, potom pridáme múku a opražíme. Podlejeme vývarom. Pridáme rajčinový pretlak, šťavu, worcestrovú omáčku. Dosolíme a dokoreníme podľa chuti. Prevaríme 10 minút.

Mletý rezeň so syrom - krok prípravy 1

Zdroj: youtube / Yum

Komentáre (1)

Jarmila 29. 11. 2021

Mňam, mňan...zajtra bude na jedálničku toto :)

Podobné recepty

Cesminaz
Cesminaz
Náhľad receptu Kuracie rezne s rýchlym zemiakovo-cibuľovým šalátom
Videorecept

Kuracie rezne s rýchlym zemiakovo-cibuľovým šalátom

V mlieku marinované kuracie prsia vypražené v ochutenej strúhanke. Veľmi chutné a šťavnaté kuracie rezne, ku ktorým si môžete pripraviť aj tento sladkokyslý, oproti klasickému trochu rýchlejší, šalát🙂
Cesminaz
Cesminaz
Náhľad receptu Marinované kuracie rezne
Videorecept

Marinované kuracie rezne

Pripravte si rezne na trocha iný spôsob, než ten každodenný, klasický🙂 Budete veľmi príjemne prekvapený vynikajúcou chuťou takto pripravených rezňov. Táto marináda dodáva mäsu nielen príjemnú chuť, ale aj jemnosť a vláčnosť!

Holandské rezne

Holandské rezne so syrom sú tradičné jedlo, ktorého hlavnými ingredienciami sú syr a mleté mäso.

Plnené rezne

Plnené rezne sú vynikajúce jedlo, ktoré spája kvalitné mäso so syrom a šunkou. Tento recept je skvelou voľbou pre tých, ktorí túžia po jedle s plnou chuťou a s pridanou dávkou kreativity.
Cesminaz
Cesminaz
Náhľad receptu Köfte turecké fašírky
Videorecept

Köfte turecké fašírky

Köfte je jedno z najobľúbenejších a najjednoduchších jedál tureckej kuchyne. Je ho mnoho verzií, ale to klasické najjednoduchšie köfte sa líši po domácnostiach len drobnosťami. Rada by som sa s vami podelila o jednu z mojich jednoduchých verzií🙂

Jednoduché kura na smotane

Kura na šampiňónoch a smotane je rýchla večera hotová za 20 minút. Okrem chrumkavého kuraťa na smotane si pripravíte aj jednoduchú smotanovú omáčku, ktorú môžete kombinovať s inými jedlami.

Jednoduchý mletý rezeň

Mletý rezeň so syrom je obľúbeným jedlom mnohých ľudí. Zvyčajne sa pripravuje z mletého bravčového mäsa a obaľuje sa do strúhankového obalu.

Plnená cuketa mletým mäsom

Plnená zapekaná cuketa je jeden z mnohých spôsobov, ako môžeme túto chutnú a zdravú zeleninu pripraviť.

Podobné recepty

Cesminaz
Cesminaz
Náhľad receptu Kuracie rezne s rýchlym zemiakovo-cibuľovým šalátom
Videorecept

Kuracie rezne s rýchlym zemiakovo-cibuľovým šalátom

V mlieku marinované kuracie prsia vypražené v ochutenej strúhanke. Veľmi chutné a šťavnaté kuracie rezne, ku ktorým si môžete pripraviť aj tento sladkokyslý, oproti klasickému trochu rýchlejší, šalát🙂
Cesminaz
Cesminaz
Náhľad receptu Marinované kuracie rezne
Videorecept

Marinované kuracie rezne

Pripravte si rezne na trocha iný spôsob, než ten každodenný, klasický🙂 Budete veľmi príjemne prekvapený vynikajúcou chuťou takto pripravených rezňov. Táto marináda dodáva mäsu nielen príjemnú chuť, ale aj jemnosť a vláčnosť!

Holandské rezne

Holandské rezne so syrom sú tradičné jedlo, ktorého hlavnými ingredienciami sú syr a mleté mäso.

Plnené rezne

Plnené rezne sú vynikajúce jedlo, ktoré spája kvalitné mäso so syrom a šunkou. Tento recept je skvelou voľbou pre tých, ktorí túžia po jedle s plnou chuťou a s pridanou dávkou kreativity.
Cesminaz
Cesminaz
Náhľad receptu Köfte turecké fašírky
Videorecept

Köfte turecké fašírky

Köfte je jedno z najobľúbenejších a najjednoduchších jedál tureckej kuchyne. Je ho mnoho verzií, ale to klasické najjednoduchšie köfte sa líši po domácnostiach len drobnosťami. Rada by som sa s vami podelila o jednu z mojich jednoduchých verzií🙂

Jednoduché kura na smotane

Kura na šampiňónoch a smotane je rýchla večera hotová za 20 minút. Okrem chrumkavého kuraťa na smotane si pripravíte aj jednoduchú smotanovú omáčku, ktorú môžete kombinovať s inými jedlami.

Jednoduchý mletý rezeň

Mletý rezeň so syrom je obľúbeným jedlom mnohých ľudí. Zvyčajne sa pripravuje z mletého bravčového mäsa a obaľuje sa do strúhankového obalu.

Plnená cuketa mletým mäsom

Plnená zapekaná cuketa je jeden z mnohých spôsobov, ako môžeme túto chutnú a zdravú zeleninu pripraviť.

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

3981 receptov

Mäsité jedlá

1932 receptov

Mascarpone

271 receptov

Dezert

2921 receptov

Raňajky

1042 receptov

Cestoviny

448 receptov

Večera

3655 receptov

Šaláty

325 receptov