Mandľové pokušenie s proteinovým krémom a hruškami

60 min

Bakingmoments_withkids

REKLAMA

Chutný, jesený koláč

60 min

REKLAMA

Ingrediencie

porcií

Spodná časť

2 vajec Pridané do
30 g kokosového cukru Pridané do
1 čl vanilkovej pasty Pridané do
štipka vanilkovej soli Pridané do
100 g mandľovej múky Pridané do
15 g celozrnnej špaldovej múky Pridané do
75 ml mandľového mlieka Pridané do
75 ml kokosového oleja Pridané do
1 čl kypriaceho prášku do pečiva Pridané do

Hrušková vrstva

2 hrušky Pridané do
2 čl cejlónskej škorice Pridané do

Plnka

1 vanilkový proteinový puding Pridané do
250 ml mandľového mlieka Pridané do
3 pl mandľového masla Pridané do

Najnovšie letáky

REKLAMA

Postup

1. Krok

Začíname spodnou vrstvou. Vajíčka, cukor, vanilku, soľ si vymiešame do peny, pena je krásne pevná. Po lyžiciach pridávame múku zmiešanú s kypriacim práškom do pečiva, následne mlieko, olej a zľakla miešame.

2. Krok

Cesto by malo ostať krásne nadýchané. Pečieme v plechu s rozmermi 24x24 cca 25-30min. Medzičasom si narežeme hrušky na tenké pláty, obalené v škorici si ich uložíme na upečenú časť koláčika. Odložíme.

3. Krok

Nakoniec si pripravíme vanilkový protein puding, použila som menšie množstvo mlieka (250ml), nech máme puding hustejší a krásne nám drží.

4. Krok

Po vychladnutí puding doplníme o mandľové maslo, ktoré dodá pudingu krásnu, výraznú chuť.

5. Krok

Odložíme na noc do chladničky, pred podávaním posypeme mandľami, pekanovými orechami a ako čerešnička - prelejeme mandľovým maslom.

6. Krok

Tento koláčik vznikol za pochodu, s veľkou chuťou na sladké a zdravé zároveň 😍kombináciou top surovín

24. septembra 2021 Nahlásiť chybu v recepte