REKLAMA

Kuracie rizoto so šampiňónmi a hráškom

60 min

Skvelé krémové rizoto.

60 min

Ingrediencie

porcií
6
  • 400 g kuracie prsia Pridané do
  • 150 g huba Pridané do
  • 150 g sterilizovaný hrášok Pridané do
  • 1 ks šalotky Pridané do
  • 2 strúčiky cesnak Pridané do
  • 1 hrnček ryža Pridané do
  • soľ Pridané do
  • mleté čierne korenie Pridané do
  • drvená rasca Pridané do
  • citrónová šťava Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Kuracie prsia očistíme a nakrájame na tenké rezančeky, dáme do misky osolíme a okoreníme. Šampiňóny si očistíme a nakrájame (ak sú baby, môžeme nechať aj v celku), dáme do misky a ochutíme drvenou rascou.

2. Krok

Na troche masla si speníme najemno nakrájanú šalotku, pridáme kuracie prsia a necháme zatiahnuť. Potom pridáme pretlačené 2 strúčiky cesnaku a pripravené šampiňóny, pokvapkáme citrónovou šťavou, aby nestratili farbu.

3. Krok

Pridáme ryžu (ryžu nepreplachujeme, aby si zachovala čo najviac škrobu) a opekáme, podlejeme vodou tak, aby boli všetky suroviny ponorené, za občasného miešania necháme vodu odparovať a postupne ju prilievame. Vodu prilievame po malých množstvách, aby rizoto zostalo krémové.

4. Krok

Keď už je ryža takmer hotová, pridáme hrášok a ďalej miešame a podlievame. Dosolime podľa chuti alebo možeme pridať sójovku, prípadne vegetu. Keď je ryža uvarená podľa vašej chuti, vypneme rizoto a vmiešame lyžicu masla. Najlepšie chutí čerstvo uvarené, dobrú chuť.

Podobné recepty

lucia.priedhorska
lucia.priedhorska
Náhľad receptu Najlepšie krémové kuracie rizoto
Videorecept
Recept od prémiového používateľa
Videorecept

Najlepšie krémové kuracie rizoto

Tip na rýchlu a chutnú večeru je určite kuracie rizoto v jednom hrnci. Pri tejto večeri sa budete cítiť ako v talianskej reštaurácii.

Rizoto s kuracím mäsom

Jednoduché a rýchle rizoto, čo chladnička dala :)
Cooking_with_Moni
Cooking_with_Moni
Náhľad receptu Kuracie prsia s citrusovou omáčkou, špargľou a feniklom
Recept od prémiového používateľa

Kuracie prsia s citrusovou omáčkou, špargľou a feniklom

Svieži jarný recept so zelenou špargľou.
Cooking_with_Moni
Cooking_with_Moni
Náhľad receptu Kuracia čína s kari
Recept od prémiového používateľa

Kuracia čína s kari

Recept pre všetkých milovníkov ázijskej kuchyne.
doma_u_katky
doma_u_katky
Náhľad receptu Kuracie kocky so šampiňónmi a jazmínovou ryžou
Recept od prémiového používateľa

Kuracie kocky so šampiňónmi a jazmínovou ryžou

Kuracie mäso na šampiňónoch a smotanova omáčka, výrazná chuť po hubách a použitých koreninách.
Angelika
Angelika
Náhľad receptu Kuracie prsia s gnocchi
Recept od prémiového používateľa

Kuracie prsia s gnocchi

Opäť jednoduchý recept na rýchly obed alebo teplú večeru ?.

Kuracie soté na mexický spôsob

Chutné kuracie soté na mexický spôsob, ktoré si zamiluje celá rodina. Jednoduchá a rýchla príprava. Na prípravu si vystačíte so surovinami, ktoré sa bežne vyskytujú v každej kuchyni. Vyskúšajte a neľutujete!
Naty
Naty
Náhľad receptu Kuracie karí s kokosovým mliekom a tortillovými chipsami
Recept od prémiového používateľa

Podobné recepty

lucia.priedhorska
lucia.priedhorska
Náhľad receptu Najlepšie krémové kuracie rizoto
Videorecept
Recept od prémiového používateľa
Videorecept

Najlepšie krémové kuracie rizoto

Tip na rýchlu a chutnú večeru je určite kuracie rizoto v jednom hrnci. Pri tejto večeri sa budete cítiť ako v talianskej reštaurácii.

Rizoto s kuracím mäsom

Jednoduché a rýchle rizoto, čo chladnička dala :)
Cooking_with_Moni
Cooking_with_Moni
Náhľad receptu Kuracie prsia s citrusovou omáčkou, špargľou a feniklom
Recept od prémiového používateľa

Kuracie prsia s citrusovou omáčkou, špargľou a feniklom

Svieži jarný recept so zelenou špargľou.
Cooking_with_Moni
Cooking_with_Moni
Náhľad receptu Kuracia čína s kari
Recept od prémiového používateľa

Kuracia čína s kari

Recept pre všetkých milovníkov ázijskej kuchyne.
doma_u_katky
doma_u_katky
Náhľad receptu Kuracie kocky so šampiňónmi a jazmínovou ryžou
Recept od prémiového používateľa

Kuracie kocky so šampiňónmi a jazmínovou ryžou

Kuracie mäso na šampiňónoch a smotanova omáčka, výrazná chuť po hubách a použitých koreninách.
Angelika
Angelika
Náhľad receptu Kuracie prsia s gnocchi
Recept od prémiového používateľa

Kuracie prsia s gnocchi

Opäť jednoduchý recept na rýchly obed alebo teplú večeru ?.

Kuracie soté na mexický spôsob

Chutné kuracie soté na mexický spôsob, ktoré si zamiluje celá rodina. Jednoduchá a rýchla príprava. Na prípravu si vystačíte so surovinami, ktoré sa bežne vyskytujú v každej kuchyni. Vyskúšajte a neľutujete!
Naty
Naty
Náhľad receptu Kuracie karí s kokosovým mliekom a tortillovými chipsami
Recept od prémiového používateľa

Top kategórie

Obed

1883 receptov

Mäsité jedlá

860 receptov

Pre diabetikov

622 receptov

Dezert

1355 receptov

Lacné jedlá

907 receptov

Rýchle jedlá

694 receptov

Kuracie mäso

312 receptov

Pečivo

232 receptov