Zdroj: Canva

Kuracie mexické soté v placke

65 min
10
REKLAMA

Rýchle a dobré kuracie soté v placke

65 min
10
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4

Placky

  • 1 kg zemiaky Pridané do
  • 2 ks vajce Pridané do
  • 100 g múka hladká Pridané do
  • 12 čl korenie čierne mleté Pridané do
  • 1 čl majorán sušený Pridané do
  • 4 strúčiky cesnak Pridané do
  • soľ Pridané do

Soté

  • 500 g prsia kuracie Pridané do
  • 1 kus cibuľa Pridané do
  • 1 čl omáčka sójová Pridané do
  • 1 pl horčica plnotučná Pridané do
  • 1 pl kečup Pridané do
  • 3 pl šťava paradajková Pridané do
  • 1 konzerva šampiňóny sterilizované Pridané do
  • korenie čierne mleté Pridané do
  • soľ Pridané do
  • olej rastlinný Pridané do
  • syr tvrdý strúhaný na posypanie Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Zemiaky očistíme, postrúhame najemno, pridáme vajíčka, hladkú múku, mleté čierne korenie, sušenú majoránku, prelisovaný cesnak, soľ podľa chuti, dôkladne premiešame. Na horúcej panvici potretej olejom upečieme väčšie placky, ktoré udržujeme v teple.

2. Krok

Stredne veľkú cibuľu pokrájame na drobné kocky, na oleji opražíme dosklovita. Mäso pokrájame na malé rezance, pridáme k cibuli, aby sa zatiahlo, posolíme, podusíme a pridáme mleté čierne korenie, kečup, paradajkovú šťavu, horčicu, sójovú omáčku, scedené pokrájané šampiňóny a premiešame. Prikryjeme pokrievkou a udusíme do mäkka. V prípade, že chceme mať pikantné soté, pridáme pokrájanú chilli papričku. Ak sa vytvorí veľa tekutiny, mäsko odokryjeme a necháme tekutinu odpariť. Podľa potreby dochutíme.

3. Krok

Pripravené placky naplníme hotovým soté, preložíme na polovicu. Posypeme strúhaným syrom a môžeme podávať. Dobrú chuť!

Komentáre (1)

Dusan_Mesaros 3. 2. 2023

Môžete,prosím,pridať komplet recept v slovenčine?

Podobné recepty

Jednoduché kura na smotane
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Nivová omáčka s kuracím mäsom
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Jednoduchá hubová omáčka so smotanou
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Syrom a špenátom plnené kuracie prsia v trojobale
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Šťavnaté kuracie rezne v cestíčku
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Aromatické kuracie kúsky v Cornflakes
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Cuketové placky v rúre
Recept od prémiového používateľa

Podobné recepty

Jednoduché kura na smotane
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Nivová omáčka s kuracím mäsom
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Jednoduchá hubová omáčka so smotanou
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Syrom a špenátom plnené kuracie prsia v trojobale
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Šťavnaté kuracie rezne v cestíčku
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Aromatické kuracie kúsky v Cornflakes
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Cuketové placky v rúre
Recept od prémiového používateľa

Top kategórie

Pečivo

219 receptov

Obed

1692 receptov

Lacné jedlá

856 receptov

Dezert

1180 receptov

Kuracie mäso

286 receptov

Mäsité jedlá

754 receptov

Pečenie

1427 receptov

Šaláty

135 receptov