Zdroj: Canva

Kuracie mexické soté v placke

REKLAMA

Rýchle a dobré kuracie soté v placke

  • 65Minút
  • 4Počet porcií
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4

Placky

  • 1 kg zemiaky Pridané do
  • 2 ks vajce Pridané do
  • 100 g múka hladká Pridané do
  • 12 čl korenie čierne mleté Pridané do
  • 1 čl majorán sušený Pridané do
  • 4 strúčiky cesnak Pridané do
  • soľ Pridané do

Soté

  • 500 g prsia kuracie Pridané do
  • 1 kus cibuľa Pridané do
  • 1 čl omáčka sójová Pridané do
  • 1 pl horčica plnotučná Pridané do
  • 1 pl kečup Pridané do
  • 3 pl šťava paradajková Pridané do
  • 1 konzerva šampiňóny sterilizované Pridané do
  • korenie čierne mleté Pridané do
  • soľ Pridané do
  • olej rastlinný Pridané do
  • syr tvrdý strúhaný na posypanie Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Zemiaky očistíme, postrúhame najemno, pridáme vajíčka, hladkú múku, mleté čierne korenie, sušenú majoránku, prelisovaný cesnak, soľ podľa chuti, dôkladne premiešame. Na horúcej panvici potretej olejom upečieme väčšie placky, ktoré udržujeme v teple.

2. Krok

Stredne veľkú cibuľu pokrájame na drobné kocky, na oleji opražíme dosklovita. Mäso pokrájame na malé rezance, pridáme k cibuli, aby sa zatiahlo, posolíme, podusíme a pridáme mleté čierne korenie, kečup, paradajkovú šťavu, horčicu, sójovú omáčku, scedené pokrájané šampiňóny a premiešame. Prikryjeme pokrievkou a udusíme do mäkka. V prípade, že chceme mať pikantné soté, pridáme pokrájanú chilli papričku. Ak sa vytvorí veľa tekutiny, mäsko odokryjeme a necháme tekutinu odpariť. Podľa potreby dochutíme.

3. Krok

Pripravené placky naplníme hotovým soté, preložíme na polovicu. Posypeme strúhaným syrom a môžeme podávať. Dobrú chuť!

Podobné recepty

Syrom a špenátom plnené kuracie prsia v trojobale
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Šťavnaté kuracie rezne v cestíčku
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
4.5
Hodnotenie: 4.5/5
Počet hodnotení: 2

Šťavnaté kuracie rezne v cestíčku

4.5
Hodnotenie: 4.5/5
Počet hodnotení: 2
Jednoduché kura na smotane
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Medovo-horčicové kuracie stripsy s pomarančovo-zeleninovým šalátom

Recepty na chudnutie
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Jednoduchá hubová omáčka so smotanou
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Jednoduchá hubová omáčka so smotanou

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Zapekané kuracie prsia Caprese

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Výborné kuracie medailónky
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Výborné kuracie medailónky

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Kuracie cordon blue
Recept od prémiového používateľa
Videorecept

Podobné recepty

Syrom a špenátom plnené kuracie prsia v trojobale
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Šťavnaté kuracie rezne v cestíčku
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
4.5
Hodnotenie: 4.5/5
Počet hodnotení: 2

Šťavnaté kuracie rezne v cestíčku

4.5
Hodnotenie: 4.5/5
Počet hodnotení: 2
Jednoduché kura na smotane
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Medovo-horčicové kuracie stripsy s pomarančovo-zeleninovým šalátom

Recepty na chudnutie
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Jednoduchá hubová omáčka so smotanou
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Jednoduchá hubová omáčka so smotanou

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Zapekané kuracie prsia Caprese

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Výborné kuracie medailónky
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Výborné kuracie medailónky

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Kuracie cordon blue
Recept od prémiového používateľa
Videorecept

Top kategórie

Mäsité jedlá

399 receptov

Lacné jedlá

579 receptov

Obed

983 receptov

Cuketa

134 receptov

Večera

846 receptov

Dezert

788 receptov

Raňajky

384 receptov

Pečivo

117 receptov
Recipe author image Adri1017

Kuracie mexické soté v placke

Rýchle a dobré kuracie soté v placke

65
Minút
4
Počet porcií
Recipe main image
Postup
1. Krok

Zemiaky očistíme, postrúhame najemno, pridáme vajíčka, hladkú múku, mleté čierne korenie, sušenú majoránku, prelisovaný cesnak, soľ podľa chuti, dôkladne premiešame. Na horúcej panvici potretej olejom upečieme väčšie placky, ktoré udržujeme v teple.

2. Krok

Stredne veľkú cibuľu pokrájame na drobné kocky, na oleji opražíme dosklovita. Mäso pokrájame na malé rezance, pridáme k cibuli, aby sa zatiahlo, posolíme, podusíme a pridáme mleté čierne korenie, kečup, paradajkovú šťavu, horčicu, sójovú omáčku, scedené pokrájané šampiňóny a premiešame. Prikryjeme pokrievkou a udusíme do mäkka. V prípade, že chceme mať pikantné soté, pridáme pokrájanú chilli papričku. Ak sa vytvorí veľa tekutiny, mäsko odokryjeme a necháme tekutinu odpariť. Podľa potreby dochutíme.

3. Krok

Pripravené placky naplníme hotovým soté, preložíme na polovicu. Posypeme strúhaným syrom a môžeme podávať. Dobrú chuť!

Ingrediencie
Placky
1 kg
zemiaky
2 ks
vajce
100 g
múka hladká
12 čl
korenie čierne mleté
1 čl
majorán sušený
4 strúčiky
cesnak
soľ
Soté
500 g
prsia kuracie
1 kus
cibuľa
1 čl
omáčka sójová
1 pl
horčica plnotučná
1 pl
kečup
3 pl
šťava paradajková
1 konzerva
šampiňóny sterilizované
korenie čierne mleté
soľ
olej rastlinný
syr tvrdý strúhaný na posypanie