REKLAMA
Krémové a šťavnaté hubové rizoto

Krémové a šťavnaté hubové rizoto - recept

Šťavnaté hubové rizoto na taliansky spôsob.

REKLAMA
Čo na obed cez týždeň? Výber najlepších receptov, na ktorých si pochutí celá rodina

Recept nájdeš v tomto článku

Čo na obed cez týždeň? Výber najlepších receptov, na ktorých si pochutí celá rodina

Ingrediencie

porcií
2
  • 800 g zeleninový bujón Pridané do
  • 160 g ryže arborio Pridané do
  • 2 čl olivového oleja Pridané do
  • 200 g zmiešaných húb nakrájaných na kocky Pridané do
  • 60 ml bieleho vína Pridané do
  • 1 lyžičky soľ Pridané do
  • 1 pl bielej miso pasty (voliteľné) Pridané do
  • 1 Štipka korenia Pridané do
  • šľahačka Pridané do
  • 1 pl maslo Pridané do
  • 15 g strúhaného parmezánu Pridané do
REKLAMA

Postup

35 min.
1. Krok

Na panvici si zohrejeme lyžicu oleja, pridáme nasekané huby a opečieme do zhnednutia. Huby odstavíme, dáme vedľa do misky.

Krémové a šťavnaté hubové rizoto - krok prípravy 1
2. Krok

Do tej istej panvice si dáme druhú lyžicu oleja a pridáme nasekanú cibuľu. Osmahneme do sklovita.

Krémové a šťavnaté hubové rizoto - krok prípravy 1
3. Krok

Pridáme ryžu, soľ a opekáme.

Krémové a šťavnaté hubové rizoto - krok prípravy 1
4. Krok

Zalejeme vývarom a necháme dusiť pod pokrievkou. Ak chceme pridáme miso pastu.

Krémové a šťavnaté hubové rizoto - krok prípravy 1
5. Krok

Pridáme podusené huby, lyžicu masla, smotanu na šľahanie množstvo podľa chute, víno, mleté čierne korenie a strúhaný parmezán.

Krémové a šťavnaté hubové rizoto - krok prípravy 1
6. Krok

Necháme všetky suroviny spojiť a miešame. Rizoto servírujeme s vňaťou alebo bylinkami. Dobrú chuť.

Krémové a šťavnaté hubové rizoto - krok prípravy 1

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4728 receptov

Mäsité jedlá

2220 receptov

Kuracie mäso

779 receptov

Dezert

3630 receptov

Na panvici

1221 receptov

Vianočné

243 receptov

Mascarpone

338 receptov

Lacné jedlá

1497 receptov