REKLAMA
   
Zdroj: FB: Varenie a Pečenie je Radosť
Kolienka s mletým mäsom
Cestoviny s mletým mäsom pripravujem veľmi často u nás doma, keď potrebujem rýchly a lahodný obed alebo večeru.
      REKLAMA
   
Ingrediencie
porcií  
4
 - 400 gramov mletého mäsa
 - 400 gramov cestovín
 - 2 ks cibule
 - 2 strúčiky cesnaku
 - 2 plechovky krájaných paradajok
 - 1 Lyžice oleja
 - soľ a korenie
 - bazalka
 - oregano
 
Najnovšie letáky
      REKLAMA
   
Postup
 40 min.
1. Krok 
  Začíname orestovaním nasolenej a nakorenenej cibule a cesnaku na lyžici oleja v hrnci. Toto je dôležité nie len pre chuť, ale pomáha vytvoriť mäkšiu štruktúru cibule.
2. Krok 
  Potom pridáme mleté mäso a restujeme ho, kým nie je úplne hnedé a voňavé.
3. Krok 
  Ďalej pridáme krájané paradajky v plechovkách, pridáme soľ, korenie, bazalku a oregano a necháme dusiť na miernom ohni cca 20 minút. Nezabudnite občas premiešať.
4. Krok 
  Kým sa omáčka dusí, uvarte cestoviny podľa pokynov na obale.
5. Krok 
  Nakoniec cestoviny zmiešajte s omáčkou a porcie podávajte so strúhaným syrom na vrchu.