REKLAMA

Klasické domáce šišky

REKLAMA
Najlepšie slovenské jedlá – Viac ako 30 overených receptov na obed aj večeru

Recept nájdeš v tomto článku

Najlepšie slovenské jedlá – Viac ako 30 overených receptov na obed aj večeru

Ingrediencie

porcií
36

Suroviny

  • 500 g špaldová múka Pridané do
  • 4 tbl kryštálový cukor (alebo iný) Pridané do
  • 1 Úplný vajce Pridané do
  • 2 žĺtko Pridané do
  • 200 ml mlieko Pridané do
  • 4 tbl slnečnicový olej Pridané do
  • štipka soľ Pridané do

Kvások

  • 100 ml mlieko Pridané do
  • 1 čajová lyžička cukor Pridané do
  • 1 čajová lyžička špaldová múka Pridané do
  • 21 g čerstvé droždie Pridané do

Odporúčané produkty

REKLAMA

Postup

100 min.
1. Krok

Z droždia, 100ml vlažného mlieka, lyžičky cukru a lyžičky múky si pripravíme kvások. Do misy dáme múku, pridáme vajce, žĺtky, cukor, olej, štipku soli, zvyšné mlieko a kvások. Vypracujeme cesto, ktoré necháme prikryté odpočívať kým nenakysne.

2. Krok

Takéto vykysnuté cesto rozváľkame na pomúčenej doske na plát s priemerom 2 cm. Vykrajujeme pohárom kolieska s priemerom 5 cm. Do každej šišky do stredu pichneme prstom a vytvoríme dierku pre džem.

3. Krok

Necháme 15 minút odpočívať.

4. Krok

Do hrnca nalejeme olej necháme ho rozpáliť a začneme do neho dávať šišky vždy tou stranou nadol, kde je dierka. Pretočíme a smažíme.

5. Krok

Odkladáme ich na obrúsok, aby prebytočný tuk odkvapkal. Pocukrujeme práškovým cukrom, na každú šišku dáme džem a máme hotovo

Komentáre (1)

Stanislava 19. 5. 2021

Vyskúšala som pripraviť podľa tvojho receptu a výsledok bol výborný, môžem len odporúčať :-)

Podobné recepty

Šišky podľa Růženky

Nadýchané a mäkkučké

Tvarohová palacinková roláda s kivi

Palacinky troška inak 🙂.

Tvarohové nekysnuté šišky

Ak je tvaroh súčasťou vašich chladničkových zásob, toto je skvelý recept na jeho využitie. Rýchly, chutný a nenáročný.

Kefírové palacinky

Kefírové palacinky sú jednoduché a chutné ploché koláče z kefíru. Sú ideálne na raňajky alebo desiatu a výborne chutia podávané s obľúbeným sirupom alebo vyprážaným ovocím.

Dukátové buchty s krémom

Dukátové buchtičky je český a slovenský sladký pokrm tvorený kysnutými buchtičkami, ktoré sú poliate teplým vanilkovým krémom. Buchtičky je možné podávať tiež podľa staršieho francúzskeho receptu so šodó, vínnou penou tvorenou predovšetkým vínom a vajcami.

Fit šúľance s lesným ovocím

Sladké obedy sú v našej rodine veľmi obľúbené, veľmi rada pretváram recepty na zdravšiu verziu a učím na tieto chute aj moje deti.

Podobné recepty

Šišky podľa Růženky

Nadýchané a mäkkučké

Tvarohová palacinková roláda s kivi

Palacinky troška inak 🙂.

Tvarohové nekysnuté šišky

Ak je tvaroh súčasťou vašich chladničkových zásob, toto je skvelý recept na jeho využitie. Rýchly, chutný a nenáročný.

Kefírové palacinky

Kefírové palacinky sú jednoduché a chutné ploché koláče z kefíru. Sú ideálne na raňajky alebo desiatu a výborne chutia podávané s obľúbeným sirupom alebo vyprážaným ovocím.

Dukátové buchty s krémom

Dukátové buchtičky je český a slovenský sladký pokrm tvorený kysnutými buchtičkami, ktoré sú poliate teplým vanilkovým krémom. Buchtičky je možné podávať tiež podľa staršieho francúzskeho receptu so šodó, vínnou penou tvorenou predovšetkým vínom a vajcami.

Fit šúľance s lesným ovocím

Sladké obedy sú v našej rodine veľmi obľúbené, veľmi rada pretváram recepty na zdravšiu verziu a učím na tieto chute aj moje deti.

Reels

Nové

Top kategórie

Mäsité jedlá

1575 receptov

Obed

3235 receptov

Mascarpone

219 receptov

Lacné jedlá

1136 receptov

Kuracie mäso

554 receptov

Cícer

38 receptov

Pre diabetikov

628 receptov

Torty

221 receptov