FOTORECEPT Kelová polievka s párkom
Jednoduchá a rýchla polievka
- 40Minút
- 10Počet porcií
Ingrediencie
- 500 g ružičkový kel
- 3 ks zemiaky
- 1⁄2 ks kaleráb
- 1 ks cibuľa
- 1 ks bujón
- 200 g párky
Postup
Kel umyjeme, odstránime spodné časti a nakrájame na polovičky.
Zemiaky očistíme a nakrájame na kocky.
Cibuľu očistíme a nakrájame na menšie kúsky.
Párky nakrájame na tenké kolieska.
Cibuľu orestujeme na oleji a následne zalejeme vodou. Pridáme zemiaky a kaleráb a necháme sa variť na 10 minút.
Pridáme bujón, kel a párky a varíme ďalších 15 minút. Hotovú polievku ozdobíme vňaťou a podávame.
Zdieľaj recept s ostatnými
Obľúbené recepty
Top kategórie
Kelová polievka s párkom
Jednoduchá a rýchla polievka
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/lnczmFpvUrKUrTNJ718c/9a8b1d588af193be5620b85553b5ca5b.jpeg)
Kel umyjeme, odstránime spodné časti a nakrájame na polovičky.
Zemiaky očistíme a nakrájame na kocky.
Cibuľu očistíme a nakrájame na menšie kúsky.
Párky nakrájame na tenké kolieska.
Cibuľu orestujeme na oleji a následne zalejeme vodou. Pridáme zemiaky a kaleráb a necháme sa variť na 10 minút.
Pridáme bujón, kel a párky a varíme ďalších 15 minút. Hotovú polievku ozdobíme vňaťou a podávame.