REKLAMA
Kapustnica s klobásou a masom

Kapustnica s klobásou a masom

REKLAMA
Domáce klobásy, ako ich máme najradšej – Takto sa dajú pripraviť aj doma!

Recept nájdeš v tomto článku

Domáce klobásy, ako ich máme najradšej – Takto sa dajú pripraviť aj doma!

Ingrediencie

porcií
4
  • 300 g údené rebra Pridané do
  • 100 g údená slanina Pridané do
  • 2 ks klobása Pridané do
  • 1 pl bravčová masť Pridané do
  • 1 cobuľa Pridané do
  • 300 g kyslá kapusta Pridané do
  • 3 zemiak Pridané do
  • čierne mleté korenie Pridané do
  • soľ Pridané do
  • mletá červená paprika Pridané do
  • Hŕstka sušené hríby Pridané do
  • voda Pridané do
REKLAMA

Postup

90 min.
1. Krok

Najskôr si rozpálime masť a opražíme na nej na kocky nakrájanú slaninu a cibuľu. Keď chytí farbu pridáme červenú mletú papriku.

Kapustnica s klobásou a masom - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

2. Krok

Očistíme si zemiaky dáme si ich variť do osolenej vody. Keď sú mäkké precedíme si ich a vodu z nich použijeme na podliatie polievky. Zemiaky si odložíme bokom.

Kapustnica s klobásou a masom - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

3. Krok

Do polievky pridáme kapustu, údené kosti, klobásu a podla potreby ešte doplníme vodou. Necháme variť.

Kapustnica s klobásou a masom - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

4. Krok

Pred koncom varenia pridáme hríby a polievku dovaríme, kým nie je mäso uvarené.

Kapustnica s klobásou a masom - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

5. Krok

Mäso z polievky vyberieme aj klobásu a nakrájame na menšie kúsky. Vrátime ho naspäť do polievky, okoreníme a podľa potreby dosolíme. Môžeme podávať spolu s uvarenými zemiakmi.

Kapustnica s klobásou a masom - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

Podobné recepty

Kapustnica

Výborná kapustnica

Veľkonočná kapustnica

Recept na veľkonočnú kapustnicu s klobásou a údeným mäsom.

Vianočná kapustnica

Najlepšia vianočná kapustnica podľa tohto receptu je úplna hračka.

Pravá zabíjačková kapustnica

Výborná zabíjačková kapustnica. To, čo nestihnete zjesť, môžete zavariť do pohárov a mať tak po ruke kedykoľvek.

Podobné recepty

Kapustnica

Výborná kapustnica

Veľkonočná kapustnica

Recept na veľkonočnú kapustnicu s klobásou a údeným mäsom.

Vianočná kapustnica

Najlepšia vianočná kapustnica podľa tohto receptu je úplna hračka.

Pravá zabíjačková kapustnica

Výborná zabíjačková kapustnica. To, čo nestihnete zjesť, môžete zavariť do pohárov a mať tak po ruke kedykoľvek.

Reels

Nové

Top kategórie

Mäsité jedlá

1843 receptov

Obed

3765 receptov

Mascarpone

238 receptov

Cestoviny

420 receptov

Pre diabetikov

627 receptov

Cícer

42 receptov

Večera

3450 receptov

Dezert

2623 receptov