Brokolicová polievka

Šošovicová polievka

REKLAMA

TASTElist

Kapustnica s klobáskou

TASTElist

Kapustová polievka musí byť u nás s klobáskou, takto ju robievam ja.

REKLAMA

Recept nájdeš v tomto článku

Nakladanie kapusty – Recept, ako pripraviť kyslú kapustu výbornej chuti

Ingrediencie

porcií

2 kg kyslá kapusta Pridané do
3 kus klobása Pridané do
2 hrste dubáky Pridané do
1 kus žltá cibuľa Pridané do
3 strúčiky cesnaku Pridané do
1¹⁄₂ kg bravčové mäso Pridané do
slnečnicový olej Pridané do
soľ Pridané do
2 kus bobkový list Pridané do
1 čajová lyžička kmín Pridané do
6 guličiek celé čierne korenie Pridané do

Najnovšie letáky

Lidl leták - náhľad letáku platný od 24.03.2025

Zostáva dní: 7

Kaufland Bratislava-Petržalka-Danubia

20.03.2025 - 26.03.2025

Billa leták - náhľad letáku platný od 19.03.2025

Zostáva dní: 2

Postup

150 min.

1. Krok

Očistíme cibuľu a cesnak a nakrájame nadrobno. Bravčové mäso nakrájame na kocky. Mäso podusíme na opraženej cibuli, kým sa nezatiahne. Pridáme cesnak a červenú mletú papriku a poriadne premiešame vareškou.

2. Krok

Premytú kyslú kapustu pridáme k mäsu spolu s hríbmi, ktoré sme si deň pred tým namočili do vody a premiešame. Pridáme koreniny a zalejeme vodou. Zhruba v polovici varenia pridáme klobásky, osolíme a prípadne dochutíme ešte korením.

3. Krok

Keď je kapustnica hotová, klobásky vyberieme, nakrájame na kolieska a vrátime do hrnca.

4. Krok

My si ku kapustnici zvykneme robiť široké rezance ako prílohu, prípadne zemiaky. Ale veľmi dobre chutí aj s mäkkým chlebíkom.

27. apríla 2021

Reels

Nové

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Obľúbené recepty

LENKAILNYTSKA

Cestoviny s tuniakom a ajvarom

LENKAILNYTSKA

Obrátené bravčové rezne

Veľmi radi pripravujeme tieto šťavnaté obrátené bravčové rezne, obrátené sa volajú preto, že sa najskôr obalia v strúhanke až potom vo vajíčku. Sú krásne jemné a veľmi šťavnaté. V kombinácii s čerstvou zeleninou sú výborné.