:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/4nFZdH28hBs0WRBICEym/ccbff6acf88989e830b68924a6e219.jpeg "Kapustnica s hubami")
Zdroj: CCat82 from Getty Images
Kapustnica s hubami
Kapustnica s hubami je jednou z mojich najobľúbenejších polievok, najmä v zimných mesiacoch. Je bohatá na vitamíny a minerály, skvelá na posilnenie imunity a zohreje.
Ingrediencie
- 500 g kyslej kapusty
- 200 g sušených húb
- 1 kus veľká cibuľa
- 3 strúčiky cesnaku
- 2 kus bobkové listy
- čierne korenie
- 1 pl sladkej mletej papriky
- 2 kl majoránu
- 2 kl soli
- olej
Najnovšie letáky
Postup
Sušené huby najprv namočíme do vody a necháme ich minimálne hodinu vylúhovať.
V hrnci rozohrejeme olej a pridáme nadrobno pokrájanú cibuľu. Restujeme ju, až kým nebude sklovitá. Po tejto dobe pridáme pretlačený cesnak a bobkový list. Všetko spolu opražíme, potom pridáme mletú papriku. Necháme ju iba chvíľku, aby sa nespálila.
Potom do hrnca pridáme opláchnuté a pokrájané huby aj s vodou, v ktorej sa namáčali. Pridáme aj kapustu nakrájanú na menšie kúsky. Všetko premiešame a pridáme toľko vody, aby bolo všetko pod hladinou.
Kapustnicu vložíme na sporák a necháme ju variť približne hodinu.
Kapustnicu dochutíme soľou, korením a majoránkou.
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéNajnovšie recepty
Najnovšie recepty
Reels
NovéObľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/qkL9Eu-Zhp8vg_R0aWxf/52a4eab7b20c0f39e3a8ce79e04e62.jpeg "Náhľad receptu Tvarohové slimáky")
Tvarohové slimáky
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Wweu0K5QPW9hYHtePRoy/437549ea2bddea06d4a801726fb913.jpeg "Náhľad receptu Koláč z mascarpone a ovocím")
Koláč z mascarpone a ovocím
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/CZ97zhnfG31f7UgSwmMl/ef37916bb52f1e0f6f7b15fd021cfa.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchá smotanová omáčka")
Jednoduchá smotanová omáčka
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/asjdg9nalai_qkeqpKRJ/786c4dece9cda999d41ef30a609ca9.jpeg "Náhľad receptu Moravský vrabec originál recept")
Moravský vrabec originál recept
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/wI05Q3pGMVtEG1QcjkPd/ab85f2e435b92263129523c612fa0a.jpeg "Náhľad receptu Polievka z pečenej papriky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/3iuWf0k92jU7Nqq1c14T/c414d7bcdf91331247fbfee06c179e.jpeg "Náhľad receptu Obrátené bravčové rezne")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/PAdgXGIRvaatLaOH7rAo/ac34a58562d49bbf8c7e821ac1f926.jpeg "Náhľad receptu Fánky starej mamy")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/mdwCEodvRxiByUFSvnV4/90a9c9b5fad38192f891f788772ce963.jpeg "Náhľad receptu Goralská polievka")
