Zdroj: Facebook: Čo som dnes varil/a...rady a inšpirácie????????

Zajac na smotane

Čo som dnes varil/a...rady a inšpirácie🍗🍔🌯🍜🥨🍩🎂😉
REKLAMA

Vynikajúci zajac na smotane.

  • ~Minút
  • ~Počet porcií
REKLAMA

Ingrediencie

Omáčka

  • 1 ks zajac Pridané do
  • 80 g bravčová masť Pridané do
  • 50 g hladká múka Pridané do
  • 2 ks cibuľa Pridané do
  • 1 bal mrazená zmes pod sviečkovú Pridané do
  • bobkový list Pridané do
  • 5 ks korenie nové celé Pridané do
  • soľ Pridané do
  • čierne mleté korenie Pridané do
  • paprika červená mletá Pridané do
  • 1 čl horčica Pridané do
  • 1 ks smotana na varenie Pridané do

Príloha

  • 400 g cestoviny Pridané do
  • voda Pridané do
  • soľ Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Cibuľku na jemno nakrájame a popražíme na masti.

2. Krok

Mrazenú zeleninovú zmes pridáme na cibuľku a podusíme.

3. Krok

Králika si vykostíme. Pridáme k zelenine a občas podlejeme vodou. Dusíme domäkka.

4. Krok

Pridáme bobkový list. Osolíme, okoreníme a pridáme mletú papriku.

5. Krok

Do smotany pridáme hladkú múku a rozmiešame, aby sme nemali hrudky.

6. Krok

Keď je mäso uvarené, vyberieme ho z vývaru aj spolu s bobkovým listom.

7. Krok

Zeleninu rozmixujeme ponorným mixérom a pridáme smotanu, krátko prevaríme. Dochutíme horčicou. Vrátime mäso do omáčky.

8. Krok

Ako prílohu podávame cestoviny, uvaríme ju podľa návodu na obale.

Komentáre (1)

Karolina 30. 7. 2022

Vyskúšané .... a super

Podobné recepty

Hovädzie mäso na šťave so slovenskou ryžou
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 2

Hovädzie mäso na šťave so slovenskou ryžou

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 2
Kurací perkelt
Recept od prémiového používateľa
4.5
Hodnotenie: 4.5/5
Počet hodnotení: 12

Kurací perkelt

4.5
Hodnotenie: 4.5/5
Počet hodnotení: 12
Šťavnaté kuracie rezne v cestíčku
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
4.5
Hodnotenie: 4.5/5
Počet hodnotení: 2

Šťavnaté kuracie rezne v cestíčku

4.5
Hodnotenie: 4.5/5
Počet hodnotení: 2
Zapekané cestoviny s cuketou
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Zapekané cestoviny s cuketou

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Rýchla sviečková omáčka
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 5

Rýchla sviečková omáčka

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 5
Kurací perkelt s haluškami
Recept od prémiového používateľa
Bravčový perkelt na smotane s haluškami
Recept od prémiového používateľa

Podobné recepty

Hovädzie mäso na šťave so slovenskou ryžou
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 2

Hovädzie mäso na šťave so slovenskou ryžou

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 2
Kurací perkelt
Recept od prémiového používateľa
4.5
Hodnotenie: 4.5/5
Počet hodnotení: 12

Kurací perkelt

4.5
Hodnotenie: 4.5/5
Počet hodnotení: 12
Šťavnaté kuracie rezne v cestíčku
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
4.5
Hodnotenie: 4.5/5
Počet hodnotení: 2

Šťavnaté kuracie rezne v cestíčku

4.5
Hodnotenie: 4.5/5
Počet hodnotení: 2
Zapekané cestoviny s cuketou
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Zapekané cestoviny s cuketou

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Rýchla sviečková omáčka
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 5

Rýchla sviečková omáčka

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 5
Kurací perkelt s haluškami
Recept od prémiového používateľa
Bravčový perkelt na smotane s haluškami
Recept od prémiového používateľa

Top kategórie

Obed

1102 receptov

Mäsité jedlá

457 receptov

Lacné jedlá

626 receptov

Kuracie mäso

185 receptov

Dezert

845 receptov

Večera

951 receptov

Raňajky

422 receptov

Pečivo

130 receptov
Recipe author image Čo som dnes varil/a...rady a inšpirácie🍗🍔🌯🍜🥨🍩🎂😉

Zajac na smotane

Vynikajúci zajac na smotane.

Minút
Počet porcií
Recipe main image
Postup
1. Krok

Cibuľku na jemno nakrájame a popražíme na masti.

2. Krok

Mrazenú zeleninovú zmes pridáme na cibuľku a podusíme.

3. Krok

Králika si vykostíme. Pridáme k zelenine a občas podlejeme vodou. Dusíme domäkka.

4. Krok

Pridáme bobkový list. Osolíme, okoreníme a pridáme mletú papriku.

5. Krok

Do smotany pridáme hladkú múku a rozmiešame, aby sme nemali hrudky.

6. Krok

Keď je mäso uvarené, vyberieme ho z vývaru aj spolu s bobkovým listom.

7. Krok

Zeleninu rozmixujeme ponorným mixérom a pridáme smotanu, krátko prevaríme. Dochutíme horčicou. Vrátime mäso do omáčky.

8. Krok

Ako prílohu podávame cestoviny, uvaríme ju podľa návodu na obale.

Ingrediencie
Omáčka
1 ks
zajac
80 g
bravčová masť
50 g
hladká múka
2 ks
cibuľa
1 bal
mrazená zmes pod sviečkovú
bobkový list
5 ks
korenie nové celé
soľ
čierne mleté korenie
paprika červená mletá
1 čl
horčica
1 ks
smotana na varenie
Príloha
400 g
cestoviny
voda
soľ