REKLAMA
Jednoduché kuracie kung pao

Jednoduché kuracie kung pao

Recept na zdravé kung pao s arašídmi

REKLAMA
Recepty z kuracieho mäsa – TOP 50: Skvelé kombinácie na obed aj večeru

Recept nájdeš v tomto článku

Recepty z kuracieho mäsa – TOP 50: Skvelé kombinácie na obed aj večeru

Ingrediencie

porcií
3

Mäso s marinádou

  • 250 g kuracie prsia (nakrájané na kocky) Pridané do
  • 13 čl soľ Pridané do
  • 1 Štipka bieleho korenia Pridané do
  • 1 vaječné bielka Pridané do
  • 2 pl kukuričná múka Pridané do

Zelenina

  • paprika Pridané do
  • paprika žltá Pridané do
  • paprika zelená Pridané do
  • Cibuľa Pridané do
  • cuketa Pridané do
  • Úplný chili paprička Pridané do
  • plátky šampiňónov Pridané do
  • 40 g pražené arašidy Pridané do

Omáčka

  • 1 pl olej Pridané do
  • 1 čl nasekaný cesnak Pridané do
  • 13 šálky voda Pridané do
  • 2 pl Sladká omáčka ABC Pridané do
  • 1 pl Worcester omáčka Pridané do
  • 1 čl tmavá sójová omáčka Pridané do
  • 2 pl cukor Pridané do
  • 2 pl ustricová omáčka Pridané do
  • 2 pl Biely ocot Pridané do
  • 1 pl Červená chilli omáčka Pridané do
  • 1 čl sezamový olej Pridané do
  • 2 pl kukuričný škrob Pridané do
REKLAMA

Postup

40 min.
1. Krok

Kuracie prsia si očistíme a nakrájame na kocky. Vložíme do misky a dáme marinovať so soľou, štipkou bieleho korenia, bielkom a kukuričnou múkou. Poriadne premiešame a odložíme bokom.

Jednoduché kuracie kung pao - krok prípravy 1
2. Krok

Medzitým si nakrájame všetkú zeleninu na kocky.

Jednoduché kuracie kung pao - krok prípravy 1
3. Krok

Do veľkej wok panvice si dáme olej poriadne rozohriať a kúsky mäsa smažíme približne 4-5 minút. Mäso vyberieme a dáme bokom.

Jednoduché kuracie kung pao - krok prípravy 1
4. Krok

Olej z panvice vylejeme. Dáme dve lyžice nového a do rozohriatého dáme nasekaný cesnak, opekáme kým nepustí arómu. Pridáme nakrájanú na kocky zeleninu a trochu vody. Miešame 3 minúty.

Jednoduché kuracie kung pao - krok prípravy 1
5. Krok

Medzitým si pripravíme v malej miske škrob s trochou vody a poriadne rozmiešame. Použijeme ho na zahustenie omáčky neskôr.

Jednoduché kuracie kung pao - krok prípravy 1
6. Krok

Keď zelenina trochu zmäkne, začneme postupne pridávať všetky suroviny na omáčku. Ako posledný ide zmiešaný škrob.

Jednoduché kuracie kung pao - krok prípravy 1
7. Krok

V ďalšom kroku pridáme k zelenine hotové kúsky mäsa a všetko poriadne premiešame.

Jednoduché kuracie kung pao - krok prípravy 1
8. Krok

Necháme chvíľu prepojiť chute a môžeme podávať. Dobrú chuť

Jednoduché kuracie kung pao - krok prípravy 1

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4347 receptov

Mäsité jedlá

2083 receptov

Mascarpone

309 receptov

Večera

4016 receptov

Pre diabetikov

633 receptov

Cestoviny

484 receptov

Dezert

3344 receptov

Raňajky

1247 receptov