REKLAMA
Jednoduchá paradajková omáčka z paradajok

Jednoduchá paradajková omáčka z paradajok

Domáca paradajková omáčka je výborným pomocníkom v kuchyni. Môžeme ju použiť na cestoviny, pizzu alebo si z nej vieme pripraviť rýchlu polievku.

REKLAMA
Bohatá úroda paradajok nezostane bez povšimnutia! Najlepšie recepty s paradajkami

Recept nájdeš v tomto článku

Bohatá úroda paradajok nezostane bez povšimnutia! Najlepšie recepty s paradajkami

Ingrediencie

porcií
10
  • 3 kg paradajok Pridané do
  • 200 g cesnak Pridané do
  • 1 pl soľ Pridané do
  • 4 pl oleja na opraženie cibule Pridané do
  • 1 Hŕstka veľkej čerstvej bazalky Pridané do
REKLAMA

Postup

40 min.
1. Krok

Na základnú paradajkovú omáčku potrebujeme hlavne dobré paradajky. Tie si najskôr umyjeme a pokrájame na plátky. Jednotlivé plátky poukladáme na plech na pečenie pridáme očistený cesnak v celku a dáme piecť do trúby na 20 minút na 200 stupňov celzia.

Jednoduchá paradajková omáčka z paradajok - krok prípravy 1
2. Krok

V panvici si zohrejeme olej a opečieme na ňom nasekanú cibuľu. Cibuľa by mala byť jemne hnedá.

Jednoduchá paradajková omáčka z paradajok - krok prípravy 1
3. Krok

Do mixéru vložíme upečené paradajky, cesnak, cibuľovú zmes a bazalku. Všetko spolu poriadne zmixujeme.

Jednoduchá paradajková omáčka z paradajok - krok prípravy 1
4. Krok

Hmotu prelejeme do hrnca, dáme na plameň a prevaríme aspoň 10 minút. Osolíme a horúce môžeme nalievať do pohárov na zaváranie. Horúce zatvoríme a skladujeme na chladnom a tmavom mieste.

Jednoduchá paradajková omáčka z paradajok - krok prípravy 1

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4921 receptov

Kuracie mäso

794 receptov

Mäsité jedlá

2271 receptov

Dezert

3802 receptov

Večera

4640 receptov

Raňajky

1521 receptov

Lacné jedlá

1537 receptov

Pečivo

761 receptov