Hruškový koláč s orechmi

60 min

REKLAMA

Vynikajúci kakaový koláčik s hruškami a nasekanými vlašskými a pekanovými orechmi je ďalší z experimentov, ktoré v mojej kuchyni vznikli a na tento som obzvlášť hrdá, pretože je fakt perfektný!

60 min

REKLAMA

Ingrediencie

porcií

4 ks vajce Pridané do
250 g tvaroh jemný Pridané do
200 g kryštálový cukor Pridané do
130 g mleté vlašské orechy Pridané do
200 g špaldová múka polohrubá Pridané do
1 ks vanilkový cukor Pridané do
2 čl mletá škorica Pridané do
1 ks kypriaci prášok Pridané do
2 pl kakao Pridané do
120 ml voda Pridané do
3 ks hruška Pridané do
50 g mix vlašských a pekanových orechov Pridané do
100 g čokoláda 70% Pridané do
50 ml smotana na šľahanie Pridané do

Najnovšie letáky

REKLAMA

Postup

1. Krok

Vajíčka vyšľaháme s cukrom a tvarohom do jednotnej zmesi.

2. Krok

Pridáme mleté orechy, múku, škoricu, vanilkový cukor, prášok do pečiva, kakao a vodu a vymiešame hladké cesto.

3. Krok

Cesto nalejeme do plechu s rozmerom 35×25 vystlanom papierom na pečenie a na cesto poukladáme na kocky nakrájané hrušky, nasekané vlašské aj pekanové orechy a 50 g čokolády nasekanej na kúsky.

4. Krok

Koláč pečieme vo vyhriatej rúre na 180°C približne 40 minút.

5. Krok

Hotový koláč ešte polejeme čokoládovou polevou, ktorú sme pripravili vymiešaním teplej smotany na šľahanie a zvyšnej čokolády.

22. mája 2021 Nahlásiť chybu v recepte